Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Какие фрукты и овощи могут привести к раку

Какие фрукты и овощи могут привести к раку

Все говорят о вреде фастфуда и жареного. Врачи пугают раком и прочими страшными заболеваниями, и не без основания. Полезной же едой называют фрукты и овощи. Но, как выяснили учёные, некоторые цитрусы и даже безобидная на первый взгляд зелень могут привести к крайне серьезным заболеваниям и даже раку. В частности, исследователи связывают частое потребление апельсинов и грейпфрутов с появлением меланомы.

Американский генетик Дмитрий Прус рассказал, что для борьбы с патогенами растения используют не обычную иммунную систему, а специальные биоактивные молекулы. А они могут не только убивать опасные бактерии, но и вредить людям.

Цитрусовые могут привести к раку кожи

В 2015 году учёные выявили связь между биоактивными молекулами цитрусовых и раком кожи. В частности, меланома чаще развивалась у тех, кто пил апельсиновый сок и ел грейпфруты. Больше всех рисковали те любители цитрусов, у кого были солнечные ожоги с волдырями. Учёные считают, что причина — в фурокумаринах, которые вырабатываются растениями для защиты от инфекций.

Связь между появлением меланомы и потреблением цитрусов подтвердило и американское исследование Diet and Health Study. Однако учёные заметили, что заболевание появлялось только у тех, кто активно принимал солнечные ванны.

Самые пугающие результаты

Самые же пугающие результаты показало показало исследование Британского биобанка, в котором участвовало 200 000 человек. Как выяснилось, те, кто ел цитрусовые хотя бы дважды в неделю, заболевали меланомой в полтора раза чаще. Больше пациентов было среди людей с очень светлой кожей.

Если есть цитрусовые хотя бы два раза в неделю — риск заболеть раком увеличивается практически вдвое

Прус отнёс к опасным не только цитрусы, и но и овощи из семейства зонтичных —

  • петрушку,
  • укроп,
  • пастернак,
  • фенхель
  • морковь.

Как пояснил учёный, эти растения естественным образом производят фурокумарины и другие биоактивные молекулы, чтобы бороться с грибковыми инфекциями. Риски несёт и любимый у зожников сельдерей.

Красота и здоровье - 04 февраля 2023 6983

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Три особенно полезных для здоровья овоща, которые нужно есть «хотите вы этого или нет»

Три особенно полезных для здоровья овоща, которые нужно есть «хотите вы этого или нет»

Употребление этих овощей снижает риск заболеваний и увеличивает продолжительность жизни.

Перестанете пользоваться туалетной бумагой: ученые шокированы результатами анализов состава

Перестанете пользоваться туалетной бумагой: ученые шокированы результатами анализов состава

Туалетная бумага по всему миру провоцирует рак, заболевания печени и щитовидки, проблемы с гормонами.

Какие продукты лучше всего разжижают кровь — дневная доза против тромбоза

Какие продукты лучше всего разжижают кровь — дневная доза против тромбоза

Список продуктов, которые разжижают кровь и являются лучшими антикоагулянтами.

Фиолетовые фрукты и овощи могут защитить от диабета

Фиолетовые фрукты и овощи могут защитить от диабета

Эти пигменты помогут предотвратить диабет..

Почему «горят» уши: возможно вам стыдно, а может это болезнь

Почему «горят» уши: возможно вам стыдно, а может это болезнь

Вас никто не обсуждает. Проблема может быть куда серьезнее.

Что категорически нельзя делать при заложенности или боли в ухе

Что категорически нельзя делать при заложенности или боли в ухе

Как лечить уши в домашних условиях.