Что произойдет с гречкой этим летом: чего ждать рассказал замминистра

Периодически гречка в Украине становится настоящим дефицитом. В случае чего ее первой сметают с прилавков. Так случилось и в февале 2022. Но когда ажиотаж прошел цены заметно снизились. Чего ждать в близжайшем будущем и стоит ли делать запасы, что будет с ценами? Да и будет ли она вообще, столь желанная и необходимая крупа?

О ситуации с гречкой в Украине в 2023 году рассказал первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Тарас Высоцкий.

Так, по его словам, цены на гречку в Украине в 2023 году останутся на том же уровне, который сформирован сейчас. С июня возможно даже понижение цены.

Прогноз по цифрам как в прошлом году

Министр отметил, что согласно предварительным прогнозам, ожидается почти аналогичная по сравнению с прошлым годом площадь посева гречихи.

«Это означает, что снова будет выращено гречки более чем достаточно для внутреннего потребления. Не будет потребностей импорта, и как результат — не будет оснований для роста цены», — сказал он.

Однако, все зависит от урожая

Что касается стоимости любимой многими украинцами крупы, то она будет находится в сформировавшемся сегодня ценовом коридоре, но возможно и удешевление. Все будет зависеть от посевных площадей и урожая.

Стоит отметить, что согласно данным Госстата, в прошлом месяце гречневая крупа незначительно подешевела на 4,6% до 65,7 гривен за килограмм.