Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Какой продукт нужно использовать при готовке, чтобы вместо борща у вас не получились щи

Какой продукт нужно использовать при готовке чтобы вместо борща у вас не получились щи

Буряк принято считать ключевым ингредиентом борща. А потому к выбору свеклы нужно отнестись максимально серьезно.

Казалось бы, почему?

Опытная хозяйка никогда не купит крупную свеклу. Казалось бы, почему? Ведь одной крупной свеклы вполне хватит для того, чтобы приготовить большую кастрюлю красного вкусного варева.

И в этом и есть главная причина, почему крупная свекла абсолютно не подходит для борща.

  • Считается, что чем больше корнеплод, тем меньше в нём красящих пигментов, и он хуже передаст цвет бульону.
  • В итоге борщ может получиться оранжевым, как будто приготовили щи.
  • А кроме того, и по вкусу борщ получится не таким насыщенным.

За него не будет стыдно

Небольшая же свекла придаст борщу эффектный оттенок — такой не стыдно будет подать на стол.

Культура - 19 сентября 2023

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!

Этот совет набрал миллионы просмотров: как сварить свеклу и сосиски

Этот совет набрал миллионы просмотров: как сварить свеклу и сосиски

Советы неопытным хозяйкам, как в современном мире быстро сварить свеклу и моментально приготовить сосиски.

Бабушка во времена СССР готовила этот салат: богат витаминами, нравился всем

Бабушка во времена СССР готовила этот салат: богат витаминами, нравился всем

Этот салат дешевый по ингредиентам, он очень полезный. Хрустящий салат довольно прост и легкий в приготовлении.

Для чего замораживать бумажные полотенца, а колбасу опускать в кипяток — нестандартные советы по ведению хозяйства

Для чего замораживать бумажные полотенца, а колбасу опускать в кипяток — нестандартные советы по ведению хозяйства

Наши хитрости смогут помочь вам выполнять домашние дела гораздо быстрее, а в финансовом плане они еще и практически бесплатные.

Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда

Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда

Вода из носа, першит горло, болит голова — это средство решит вашу проблему. Ешьте борщ с чесночком каждый день — будете здоровы!