Какой продукт нужно использовать при готовке, чтобы вместо борща у вас не получились щи
Буряк принято считать ключевым ингредиентом борща. А потому к выбору свеклы нужно отнестись максимально серьезно.
Казалось бы, почему?
И в этом и есть главная причина, почему крупная свекла абсолютно не подходит для борща.
- Считается, что чем больше корнеплод, тем меньше в нём красящих пигментов, и он хуже передаст цвет бульону.
- В итоге борщ может получиться оранжевым, как будто приготовили щи.
- А кроме того, и по вкусу борщ получится не таким насыщенным.
За него не будет стыдно
Небольшая же свекла придаст борщу эффектный оттенок — такой не стыдно будет подать на стол.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Этот совет набрал миллионы просмотров: как сварить свеклу и сосиски
Советы неопытным хозяйкам, как в современном мире быстро сварить свеклу и моментально приготовить сосиски.
Бабушка во времена СССР готовила этот салат: богат витаминами, нравился всем
Этот салат дешевый по ингредиентам, он очень полезный. Хрустящий салат довольно прост и легкий в приготовлении.
Для чего замораживать бумажные полотенца, а колбасу опускать в кипяток — нестандартные советы по ведению хозяйства
Наши хитрости смогут помочь вам выполнять домашние дела гораздо быстрее, а в финансовом плане они еще и практически бесплатные.
Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда
Вода из носа, першит горло, болит голова — это средство решит вашу проблему. Ешьте борщ с чесночком каждый день — будете здоровы!