Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: COVID-19

Какой продукт нужно использовать при готовке, чтобы вместо борща у вас не получились щи

Какой продукт нужно использовать при готовке, чтобы вместо борща у вас не получились щи

Буряк принято считать ключевым ингредиентом борща. А потому к выбору свеклы нужно отнестись максимально серьезно.

Казалось бы, почему?

Опытная хозяйка никогда не купит крупную свеклу. Казалось бы, почему? Ведь одной крупной свеклы вполне хватит для того, чтобы приготовить большую кастрюлю красного вкусного варева.

И в этом и есть главная причина, почему крупная свекла абсолютно не подходит для борща.

  • Считается, что чем больше корнеплод, тем меньше в нём красящих пигментов, и он хуже передаст цвет бульону.
  • В итоге борщ может получиться оранжевым, как будто приготовили щи.
  • А кроме того, и по вкусу борщ получится не таким насыщенным.

За него не будет стыдно

Небольшая же свекла придаст борщу эффектный оттенок — такой не стыдно будет подать на стол.

Культура - 19 сентября 2023 772

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Намажьте лаком для ногтей пену для бритья — не представляете, сколько в этом пользы

Намажьте лаком для ногтей пену для бритья — не представляете, сколько в этом пользы

Головная боль многих хозяек решается просто.

Намажьте лаком для ногтей пену для бритья — не представляете, сколько в этом пользы

Намажьте лаком для ногтей пену для бритья — не представляете, сколько в этом пользы

Головная боль многих хозяек решается просто.

Намажьте лаком для ногтей пену для бритья — не представляете, сколько в этом пользы

Намажьте лаком для ногтей пену для бритья — не представляете, сколько в этом пользы

Головная боль многих хозяек решается просто.

Обязательно вспомните, что снилось сегодня. Сны были вещие.

Обязательно вспомните, что снилось сегодня. Сны были вещие.

Сон в ночь с 20 на 21 сентября 2023 года: толкование по лунному календарю.

Даже мама будет спрашивать, почему борщ так вкусен: один продукт улучшит вкус в несколько раз

Даже мама будет спрашивать, почему борщ так вкусен: один продукт улучшит вкус в несколько раз

Этот компонент может показаться неожиданным. Вкус блюда выйдет на новый уровень..

Скорее положите бутылки с водой в морозилку и получите меньший счет за коммуналку: как это работает

Скорее положите бутылки с водой в морозилку и получите меньший счет за коммуналку: как это работает

Только опытные хозяйки используют этот метод с заморозкой воды.

6 вещей для интерьера, которые можно и нужно покупать в комиссионках

Новые вещи – это не всегда панацея. Иногда можно найти то, что идеально впишется в интерьер, на сайтах объявлений, барахолках, в комиссионных магазинах.

Как реставрируют собор Парижской Богоматери после пожара, и когда восстановление закончится

Четыре года назад случился пожар в одном из самых известных туристических мест планеты - соборе Парижской Богоматери.

Как долго дальнобойщик может прожить в кабине современного грузовика

Наверняка каждый хотя бы в кино видел роскошные американские грузовики дальнобойщиков, позади кабины которых установлен жилой модуль.