Новости Луганска Cxid.info

СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда

Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда

Вода из носа, першит горло, болит голова — это средство решит вашу проблему. Ешьте борщ с чесночком каждый день — будете здоровы!

Борщ — это одно из самых популярных и традиционных блюд в украинской кухне. Это густой суп, приготовленный на основе свеклы, капусты и других овощей. Борщ известен своим богатым вкусом и многочисленными полезными свойствами.

В составе борща присутствуют овощи, которые богаты витаминами и микроэлементами.

Чеснок обладает мощными антиоксидантными свойствами и способствует снижению уровня холестерина в крови. Он также является натуральным антибиотиком и укрепляет иммунную систему.

Богатый источник витаминов

  • Свекла — основной ингредиент борща, богатая различными витаминами, такими как витамин C, витамин А и витамин B. Она содержит также фолиевую кислоту и витамин K.
  • Красный каротин, содержащийся в свекле, имеет антиоксидантные свойства и является важным для здоровья глаз и иммунной системы.
  • Капуста — еще один важный ингредиент борща, содержащий много витамина C. Этот витамин помогает укрепить иммунную систему и способствует заживлению ран.
  • Железо, содержащееся в капусте, является важным элементом для образования гемоглобина, который необходим для переноса кислорода в организме.
  • Укроп — незаменимый источник витамина C, который помогает снижать уровень вредного холестерина в крови и повышает иммунитет.
  • Чеснок — полезный компонент борща, который содержит антибактериальные и противовоспалительные свойства. Он также является отличным источником витамина C и B6.

Борщ — это не только вкусное, но и полезное блюдо.

Чем полезен чеснок для иммунитета

В чесноке содержатся органические соединения, помогающие иммунной системе бороться с вирусами и бактериями. Одна из гипотез гласит, что эти вещества усиливают секрецию цитокинов (информационных иммунных клеток), макрофагов, NK-клеток, фагоцитов и других иммунных клеток.

Речь идет об аллиине. Когда чеснок давят или разжевывают, это вещество превращается в аллицин — это основной компонент растения с активным бактерицидным свойством.

Собственно, тот же аллицин и придает зубчикам столь неповторимый аромат и вкус.

Благодаря аллиину у чеснока действительно есть некоторые иммуномодулирующие свойства, но ученые пока не до конца разобрались, как конкретно он влияет на иммунитет.

Но есть достоверный факт, что чеснок убивает основные виды грибков и болезнетворных бактерий (таких как кишечная палочка, сальмонелла и золотистый стафилококк). То есть он по крайней мере хорош в качестве местного бактерицидного средства.

Помогает ли чеснок от ОРВИ и гриппа?

Ученые на самом деле считают чеснок перспективным средством для профилактики простуды и гриппа.

Исследования на эту тему показывают как минимум три эффекта от регулярного употребления чеснока:

  • Снижение риска заболеваемости в эпидемиологический сезон;
  • Сокращение сроков болезни;
  • Уменьшение тяжести симптомов.

Красота и здоровье - 30 ноября 2023 1583

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Несколько видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства — таблетки и микстуры перестанете покупать

Несколько видов орехов, которые действуют на организм лучше, чем лекарства — таблетки и микстуры перестанете покупать

Орехи обладают противовоспалительным действием и могут лучше защитить сосуды от патологических изменений, лучше чем лекарства.

Чтобы не было прыщей и морщин на лице. Как часто нужно менять наволочки, рассказал дерматолог

Чтобы не было прыщей и морщин на лице. Как часто нужно менять наволочки, рассказал дерматолог

Микробов в 17 000 раз больше, чем даже под ободком унитаза..

Два эффектных способа использования хозяйственного мыла. Вы о них может и знали, но точно забыли

Два эффектных способа использования хозяйственного мыла. Вы о них может и знали, но точно забыли

Не только мыть руки и стирать белье.

Психолог рассказала, что делать, если плохо спишь в феврале

Психолог рассказала, что делать, если плохо спишь в феврале

Что делать, если человек плохо высыпается из-за растущего светового дня..

Доктор назвал четыре полезных продукта, которые превращаются в яд в холодильнике. Хватит есть токсины!

Доктор назвал четыре полезных продукта, которые превращаются в яд в холодильнике. Хватит есть токсины!

Хотя холодильник изобретен для увеличения срока хранения продуктов, не все из них можно хранить на его полках..

ТОП-10 продуктов которые нельзя хранить в холодильник: там они ещё быстрее испортятся

ТОП-10 продуктов которые нельзя хранить в холодильник: там они ещё быстрее испортятся

Эксперт составила список из 10 продуктов, которые ни под каким видом нельзя хранить в холодильнике.

9 особенностей английских домов, над которыми можно или посмеяться, или взять на заметку

В каждой стране есть свои обычаи и традиции, которые со стороны могут показаться странными. Сегодня мы решили рассказать об английских квартирах, ведь они существенно отличаются от того жилья, к которому мы привыкли.

«Немецкие» дома в послевоенном СССР: что не так с этими постройками

После окончания Второй мировой войны значительная часть европейской территории Советского Союза лежала в руинах. Каждый хотя бы раз слышал о том, что после войны немецкие военнопленные активно участвовали в восстановлении советских городов.

Бетон с гарантией в пару тысяч лет: в чём феномен древнеримского строительного материала

Античная цивилизация оставила после себя совершенно удивительное наследие, которое по-прежнему поражает исследователей и обывателей. И в этом отношении строительные технологии исключением не являются.