Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда
![Завтра зима, морозы и простуды: борщ с чесноком лучшее противовирусное средство — горькая правда](https://cxid.info/upload/670x/1701340229.jpg)
Вода из носа, першит горло, болит голова — это средство решит вашу проблему. Ешьте борщ с чесночком каждый день — будете здоровы!
Борщ — это одно из самых популярных и традиционных блюд в украинской кухне. Это густой суп, приготовленный на основе свеклы, капусты и других овощей. Борщ известен своим богатым вкусом и многочисленными полезными свойствами.
В составе борща присутствуют овощи, которые богаты витаминами и микроэлементами.
Чеснок обладает мощными антиоксидантными свойствами и способствует снижению уровня холестерина в крови. Он также является натуральным антибиотиком и укрепляет иммунную систему.
Богатый источник витаминов
- Свекла — основной ингредиент борща, богатая различными витаминами, такими как витамин C, витамин А и витамин B. Она содержит также фолиевую кислоту и витамин K.
- Красный каротин, содержащийся в свекле, имеет антиоксидантные свойства и является важным для здоровья глаз и иммунной системы.
- Капуста — еще один важный ингредиент борща, содержащий много витамина C. Этот витамин помогает укрепить иммунную систему и способствует заживлению ран.
- Железо, содержащееся в капусте, является важным элементом для образования гемоглобина, который необходим для переноса кислорода в организме.
- Укроп — незаменимый источник витамина C, который помогает снижать уровень вредного холестерина в крови и повышает иммунитет.
- Чеснок — полезный компонент борща, который содержит антибактериальные и противовоспалительные свойства. Он также является отличным источником витамина C и B6.
Борщ — это не только вкусное, но и полезное блюдо.
Чем полезен чеснок для иммунитета
В чесноке содержатся органические соединения, помогающие иммунной системе бороться с вирусами и бактериями. Одна из гипотез гласит, что эти вещества усиливают секрецию цитокинов (информационных иммунных клеток), макрофагов, NK-клеток, фагоцитов и других иммунных клеток.
Речь идет об аллиине. Когда чеснок давят или разжевывают, это вещество превращается в аллицин — это основной компонент растения с активным бактерицидным свойством.
Собственно, тот же аллицин и придает зубчикам столь неповторимый аромат и вкус.
Благодаря аллиину у чеснока действительно есть некоторые иммуномодулирующие свойства, но ученые пока не до конца разобрались, как конкретно он влияет на иммунитет.
Но есть достоверный факт, что чеснок убивает основные виды грибков и болезнетворных бактерий (таких как кишечная палочка, сальмонелла и золотистый стафилококк). То есть он по крайней мере хорош в качестве местного бактерицидного средства.
Помогает ли чеснок от ОРВИ и гриппа?
Ученые на самом деле считают чеснок перспективным средством для профилактики простуды и гриппа.
Исследования на эту тему показывают как минимум три эффекта от регулярного употребления чеснока:
- Снижение риска заболеваемости в эпидемиологический сезон;
- Сокращение сроков болезни;
- Уменьшение тяжести симптомов.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Картофельный сок — практически целебный эликсир от множества болезней: как его применять](https://cxid.info/upload/300x/1721763906.jpg)
Картофельный сок — практически целебный эликсир от множества болезней: как его применять
Невероятные полезные свойства и лечебный эффект.
![Кухонная губка вмиг очистится от жира: запомните этот простой домашний способ](https://cxid.info/upload/300x/1721763342.jpg)
Кухонная губка вмиг очистится от жира: запомните этот простой домашний способ
Особое внимание следует уделять губкам для мытья посуды, которые часто становятся рассадником бактерий и неприятных запахов..
![Названы пять главных табу. Эти полезные продукты нельзя есть на завтрак: приведут к проблемам с желудком.](https://cxid.info/upload/300x/1721762713.jpg)
Названы пять главных табу. Эти полезные продукты нельзя есть на завтрак: приведут к проблемам с желудком.
Ошибки, которые мы совершаем каждое утро.
![Без этого природного доктора на даче не обойтись. Во времени СССР он был практически на каждом садовом участке — наши бабушки знали в этом толк](https://cxid.info/upload/300x/1721565478.jpg)
Без этого природного доктора на даче не обойтись. Во времени СССР он был практически на каждом садовом участке — наши бабушки знали в этом толк
Но беспечного отношения к себе и панибратства он не терпит..
![Как понять, что пора собирать урожай чеснока: профессиональные садоводы присматриваются к цветоносам](https://cxid.info/upload/300x/1721218524.jpg)
Как понять, что пора собирать урожай чеснока: профессиональные садоводы присматриваются к цветоносам
На созревание чеснока влияет ряд факторов, рассказываем какие.
![Кладу чеснок каждый вечер под подушку: сначала не верила, но результат удивил](https://cxid.info/upload/300x/1721118645.jpg)
Кладу чеснок каждый вечер под подушку: сначала не верила, но результат удивил
Вот зачем это нужно делать..