Накормите всю семью: домашние не сразу заподозрят, что в котлетах нет мяса
![Накормите всю семью: домашние не сразу заподозрят, что в котлетах нет мяса](https://cxid.info/upload/670x/1697192322.jpg)
Вкусное блюдо можно приготовить даже и без мяса — это просто, сытно, бюджетно. А также актуально для тех, кто по разным причинам мясо не употребляет.
Котлеты из капусты и лука получаются аппетитными и вкусными, а времени на их приготовление уходит не так много.
Как приготовить луково-капустные котлеты
Ингредиенты:
- капуста — 400-500 г;
- лук — 200-300 г;
- яйцо — 1 шт.;
- мука — 1 ст. л.;
- панировочные сухари для фарша — 2-3 ст. л. с горкой;
- соль, перец
- мука для панировки
- масло для жарки
Способ приготовления:
- Капусту нарезать, пару минут бланшировать в кипятке.
- Лук порезать кубиками, смешать с капустой.
- Добавить яйцо.
- Добавить сухари, перемешать. Консистенция должна быть такой, чтобы из нее можно было слепить котлеты.
- Слепить котлеты, обвалять в муке и поставить их на 30 минут в холодильник.
- Жарить с обеих сторон до золотистой корочки и немного потушить под крышкой.
А если вы любите капусту, рекомендуем приготовить «Квашенную капусту» по рецепту «Схид.инфо». Рецепт выручит занятых людей и сытно накормит всех!
Культура - 13 октября 2023![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Три красивых цветка, которые можно посеять уже в августе. А весной клумба будет благоухать раньше обычного](https://cxid.info/upload/300x/1722114573.jpg)
Три красивых цветка, которые можно посеять уже в августе. А весной клумба будет благоухать раньше обычного
В августе можно создать на клумбах задел на будущий год.
![Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает](https://cxid.info/upload/300x/1722070356.jpg)
Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает
Простая хитрость, чтобы приготовить идеальные жареные кабачки.
![Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно](https://cxid.info/upload/300x/1721844278.jpg)
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно
Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.
![«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем](https://cxid.info/upload/300x/1721841978.jpg)
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.
![Более летнего лакомства и не придумать: персиковый пирог и на завтрак, и на полдник — лучше всего в самую жару](https://cxid.info/upload/300x/1721481049.jpg)
Более летнего лакомства и не придумать: персиковый пирог и на завтрак, и на полдник — лучше всего в самую жару
Прямиком из холодильника — прелесть! И готовится быстро — никакой возни.
![Сестра из Турции привезла рецепт: Лаваш с начинкой из куриного мяса, сыра и помидоров по-турецки](https://cxid.info/upload/300x/1721478696.jpg)
Сестра из Турции привезла рецепт: Лаваш с начинкой из куриного мяса, сыра и помидоров по-турецки
Обжаренные рулетики из лаваша с мясной начинкой сытные, вкусные и аппетитные. Приготовить не сложно и быстро..