Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Врачи наконец объяснили, вредно ли есть пищу из микроволновки

Врачи наконец объяснили вредноли есть пищу из микроволновки

Врачи и диетологи развенчали популярные мифы, которые бытуют среди противников микроволновых печей.

Три важных аспекта

  1. По словам диетолога, Дуэйна Меллора, разрушение питательных веществ в продуктах происходит при любой термической обработке пищи — варке, запекании, жарке или приготовлении на пару. Однако в связи с тем, что процесс нагревания в микроволновке длиться всего несколько минут, при таком способе приготовления в большей сте6пени сохраняются необходимые для костей, мышц, сердца и пищеварительной системы витамин С, клетчатка, калий и магний.
  2. В то же время, как пояснил хирург-офтальмолог Михаил Коновалов, электромагнитные волны, которые генерируются магнитроном и заставляют молекулы воды в пище двигаться, обуславливая ее нагревание, не выходят за пределы устройства благодаря специальным экранам и сеткам. Также они не способны «оседать в пище».
  3. А вот к используемой в микроволновке посуде нужно подходить осмотрительно. Нельзя пользоваться не только металлической утварью, о чем все знают, но и использовать пластиковую, если она не имеет соответствующей маркировки. В последнем случае есть риск выделения при нагревании опасных для здоровья канцерогенов. Также не стоит использовать керамическую посуду — она нагревается быстрее, чем пища.

Красота и здоровье - 07 ноября 2023

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Главная причина вздутия: желудок скажет спасибо — правильно ли вы готовите лук

Главная причина вздутия: желудок скажет спасибо — правильно ли вы готовите лук

Вздутие — берем метеоризм под контроль! Достаточно этой простой хитрости

Если закупить куриные яйца сейчас, как сохранить их свежими до Нового года

Если закупить куриные яйца сейчас, как сохранить их свежими до Нового года

Для хранения яиц в холодильнике есть строгие сроки хранения. И не днём больше

Врач-кардиолог назвал главную ошибку при самостоятельном измерении давления

Врач-кардиолог назвал главную ошибку при самостоятельном измерении давления

Погрешность в показателях может быть внушительной.

Диетолог рассказала, что нужно пить и до, и во время, и после Нового года

Диетолог рассказала, что нужно пить и до, и во время, и после Нового года

Что спасёт вашу печень в затяжной период праздников

Почему людям преклонного возраста нельзя есть сало. Запомните раз и навсегда

Почему людям преклонного возраста нельзя есть сало. Запомните раз и навсегда

Некоторым людям употреблять сало в пищу не следует, особенно это касается малышей и пожилых людей.