Почему нельзя покупать специи на рынке. Разъяснение эксперта
![Почему нельзя покупать специи на рынке. Разъяснение эксперта](https://cxid.info/upload/670x/1700344117.jpg)
Самым популярным вариантом является покупка специй на развес — на рынке, в небольших торговых точках или крупных магазинах. Люди больше доверяют «открытым» прилавкам, а еще так получается дешевле. Однако как говорит врач — паразитолог Анатолий Марченко, что экономия в данной ситуации только вредит: за качественный продукт придется заплатить деньгами, а за некачественный — здоровьем.
Дороже, потому что безопаснее
По словам эксперта, специи и приправы в заводской упаковке дороже, потому что безопаснее. На всех этапах их производства проводят проверки качества и соблюдают правила санитарного контроля за продукцией. Расфасованные специи не содержат ничего лишнего.
«В них нет вредных примесей, насекомых, пыли. Кроме того, четко понятны срок изготовления и срок годности», — рассказал Марченко.
Также упаковка гарантирует соблюдение правил хранения: продукт не потеряет аромат, не впитает посторонние запахи, сохранит цвет и вкус. Полезные свойства упакованных специй тоже останутся на месте. При хранении на открытом воздухе качество приправ, наоборот, заметно ухудшится.
Красота и здоровье - 19 ноября 2023![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Бесплатная замена мочалок для посуды — губками больше не пользуюсь. Сама удивилась экономии, еще и моет в разы лучше](https://cxid.info/upload/300x/1722037693.jpg)
Бесплатная замена мочалок для посуды — губками больше не пользуюсь. Сама удивилась экономии, еще и моет в разы лучше
Это тебе не «одноразовый» поролон, который постоянно разваливается..
![Магнитная буря начнётся в ночь с пятницы на субботу. Пик придется на утро воскресенья](https://cxid.info/upload/300x/1722002288.jpg)
Магнитная буря начнётся в ночь с пятницы на субботу. Пик придется на утро воскресенья
Это произойдёт в субботу 27 июля.
![Четыре самых полезных гарнира назвал врач-диетолог. Есть их обязательно нужно хотя бы раз в неделю](https://cxid.info/upload/300x/1721999851.jpg)
Четыре самых полезных гарнира назвал врач-диетолог. Есть их обязательно нужно хотя бы раз в неделю
Макароны пора отправить в «отставку»..
![Врачи из Германии дали четкую инструкцию приезжим — ошибались многие. Как правильно измерять артериальное давление](https://cxid.info/upload/300x/1721938683.jpg)
Врачи из Германии дали четкую инструкцию приезжим — ошибались многие. Как правильно измерять артериальное давление
Об этом важно знать всем гипертоникам.
![Вся правда о растворимом кофе: теперь думайте пить или не пить](https://cxid.info/upload/300x/1721926169.jpg)
Вся правда о растворимом кофе: теперь думайте пить или не пить
Можно ли вообще пить растворимый кофе?.
![Клещи атакуют украинцев опасной инфекционной болезнью: уже зафиксированы случаи забалевания](https://cxid.info/upload/300x/1721914920.jpg)
Клещи атакуют украинцев опасной инфекционной болезнью: уже зафиксированы случаи забалевания
Инвалидность и даже смерть, чем может закончиться укус клеща — названы симптомы.