Необыкновенный салат из обычной свеклы за 5 минут. Вкусно и просто, но есть секретный ингредиент
Свекла довольно обычный продукт на наших кухнях, и в компании с солеными огурцами сразу у многих хозяек ассоциируется с винегретом. Но есть и более изысканное соединение этих обычных овощей, которое впечатлит не только ваших близких, но и вас самих необыкновенным вкусом. Быстрый и необычный салат из свеклы: точно стоит попробовать приготовить.
Ингредиенты:
- Свекла — 2 шт.;
- Соленые огурцы — 3 шт.;
- Лук — 2 шт.;
- Сахар — 1/2 ч.л.;
- Черный молотый перец — щепотка;
- Петрушка — пара веточек;
- Соль — 1/2 ч. л.;
- Растительное масло — 2 ст.л.;
- Майонез — 2 ст.л.
Способ приготовления:
- Отвариваем или запекаем до готовности свеклу, очищаем и натираем на крупной терке. Также можно воспользоваться теркой по-корейски.
- Нарезаем маленькими четверть кольцами лук, выкладываем его в сковороду с растительным маслом и обжариваем до легкого золотистого цвета.
- Высыпаем к луку черный молотый перец и сахар, перемешиваем и обжариваем 2-3 минуты.
- Пока остывает лук, натираем на крупной терке маринованные или соленые огурцы.
- Выкладываем огуречную массу к свекле.
- Шинкуем петрушку, вместе с луком выкладываем в миску к овощам.
- Заправляем салат майонезом, солим и тщательно перемешиваем.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Зачем при приготовлении печени апельсиновый сок: хитрый рецепт, который спросит даже мама
Нежная куриная печень в апельсиновом соку. Просто готовится, съедается моментально.
Жареная рыба с идеальной хрустящей корочкой: так просто, но не все знают секрет
Золотая рыбка потрясающего вкуса и с эффектной корочкой.
Моментальный завтрак из простых доступных продуктов: лакомится будет вся семья, добавку попросят дважды
Эти ингредиенты есть в каждом холодильнике, завтрак будет готов за считаные минуты.
Зачем добавлять в макароны сахар: хитрость советских хозяек
В результате получалось очень вкусно.
Даже вкуснее классических и магазинных: как за дешево приготовить постные кексы
Все смешали, посыпали, добавили маслечко — и в духовку.
Мама рассказала бабушкину тайну: в чем лучше замочить хлеб для приготовления котлет
Моя мама посоветовала, что не стоит добавлять в котлетный фарш, чтобы блюдо получалось вкусным.