Картофельное пюре с сосисками: прекрасный ужин — близкие попросят еще добавки

Пюре является нежным и очень вкусным блюдом, которое быстро готовится. Дополнить его можно почти чем угодно, к нему отлично подходят сосиски, они такие же сливочные и нежные.

Придать особый вкус пюре можно с помощьи зелени или вашего любимого соуса. Готовка блюда не займет у вас более 20 минут, а вкус порадует вас и ваших близких.

Продукты для рецепта, на 4 порции:

• Картошка — 8 шт. = 960 г
• Молоко — 400 мл = 400 г
• Сосиски — 8 шт. = 480 г
• Куриное яйцо — 4 шт. = 240 г
• Сливочное масло — 120 г

Приготовление «Картофельного пюре с сосисками»:

1. Очистите картофель от кожуры, промойте его. Положите в кастрюлю, залейте водой, варите на среднем огне до кипения, после чего убавьте огонь и варите, пока клубни не станут мягкими. Отварите сосиски в течение 10 минут.

2. Положите картофель, яйцо, сливочное масло и молоко в тарелку.

3. Разомните картофель в пюре.

4. Переложите пюре на тарелку, добавьте к нему сосиски. Блюдо готово, можете украсить зеленью.

Приятного аппетита!