На вкус как икра, но стоит копейки: хитрый рецепт намазки к новогоднему столу
Вряд ли мы представляем нашу кухню без самых разнообразных закусок. Нежные паштеты, потрясающие намазки очень нас выручают и на праздничном столе, и в случае внезапного голода.
Сегодня поделимся рецептом необычной намазки. По вкусу она напоминает красную икру, но готовится из обычной сельди. Блюдо станет незаменимым во время праздничных застолий и семейных обедов или ужинов.
Как приготовить намазку из сельди
Ингредиенты:
- филе сельди — 2 шт.;
- морковь среднего размера — 3 шт.;
- сыр плавленый — 2 шт.;
- сливочное масло — 50 г;
- багет.
Способ приготовления:
- Морковь моем, отвариваем до готовности, даем остыть и чистим. Натираем ее на крупной терке.
- Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем сливочное масло и все тщательно перемешиваем.
- Филе сельди нарезаем на небольшие кубики.
- Морковь, нарезанную сельдь и сырную массу смешиваем, немного солим по вкусу и все тщательно перемешиваем.
- Багет нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем на сухой сковороде до золотистости.
- На гренки намазываем нашу «икру», по желанию добавляем прованские травы и подаем к столу.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Коржи для Медовика на сковороде без раскатки коржей: к тесту даже руками не прикоснетесь
Нежные с медовым вкусом. Это самый простой рецепт торта Медовик, который делается без духовки.
Жареная рыба с идеальной хрустящей корочкой: так просто, но не все знают секрет
Золотая рыбка потрясающего вкуса и с эффектной корочкой.
Рецепт из детства — надо только правильно натереть морковь: ем и вытираю слезы
Салат получился прямо как у бабушки! Как раз очень весенний вкус.
Быстрый завтрак за 15 минут — всего три ингредиента, наедитесь до отвалу
Бабушка посоветовала на завтрак приготовить «Малышки в тесте».
Настоящий немецкий моментальный ужин за 30 минут — готовим макароны с пивом как в Германии.
Этот рецепт даёт результат дерзкий, резкий, невероятно ароматный и вкусный, а главное быстро..
Храните мясные котлеты только таким образом — чтобы они не стали скользкими и липкими
Как правильно хранить котлеты, чтобы они не утратили свою сочность и насыщенный вкус.