Врач назвал одну специю, которая поможет не заболеть Альцгеймером

Снизить риск слабоумия в силу развития болезни Альцгеймера поможет одна-единственная специя, она невероятно полезна для мозга и помогает до самой глубокой старости сохранять психическое здоровье, пишет Healthdigest.

Неожиданно

• Объектом исследований стала корица. На животных специя показала потрясающие результаты, на людях, ожидают ученые, ситуация будет такой же.
• В корице содержатся коричный альдегид, эпикатехин — эти вещества защищают клетки головного мозга от образования так называемых «узлов», сопряженных со стартом болезни Альцгеймера.
• Коричный альдегид и эпикатехин защищают клетки мозга от окислительных реакций и препятствуют выработке тау-белков, которые и запускают процесс слабоумия.
• Но употреблять корицу следует в меру — в ней есть кумарин, передозировка которым может быть опасна для здоровья.