Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Назван самый вредный способ приготовления кофе. Так делает большинство:

Назван самый вредный способ приготовления кофе Так делает большинство

Ученые из Гетерборгского университета (Швеция) назвали самый вредный способ приготовления кофе. Так кофе готовит большинство, получая с утра вместе с кофеином и хорошим настроением опасные вещества.

Этот способ и ещё два

Этим способом оказался френч-пресс. Дело в том, что нефильтрованный кофе содержит вещества, повышающие уровень холестерина в крови. Это, в свою очередь, увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти.

В исследовании, охватившем более 500 000 человек, было установлено, что те, кто пил фильтрованный кофе, имели на 15% меньше шансов умереть от болезней сердца. Специалисты уточнили, что к таким же опасным способам относятся заваривание кофе в чашке и приготовление кофе в турке.

Опасные вещества хорошо задерживаются обычными бумажными фильтрами, которые используют в капельных кофеварках, при приготовлении кофе в кемексе или пуровере (воронке).

Эспрессо тоже практически лишен этих веществ, так как они отфильтровываются через саму плотную «таблетку» молотого кофе. Ученые посоветовали перестать готовить кофе опасными способами и перейти к использованию бумажных фильтров, сообщает lifeboostcoffee.com.

Красота и здоровье - 02 февраля 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
12 Простых и эффективных способов охладить кофе и почему это надо обязательно сделать

12 Простых и эффективных способов охладить кофе и почему это надо обязательно сделать

Вот почему стоит избегать горячий кофе — непоправимый вред для организма.

Столько за кофе мы еще не платили: повсеместное повышение в Украине и Европе

Столько за кофе мы еще не платили: повсеместное повышение в Украине и Европе

Арабика и более бюджетный сорт робусты, резко выросли в цене из-за серьезных перебоев.