Семь супер продуктов для мозга пенсионера
Мысли, чувства, переживания, накопленные за долгие годы, начинают путаться, сосредоточится все сложнее, усталость наступает быстрее, а «туман» в голове сгущается. С возрастом для его нормального функционирования нужно гораздо больше ресурсов, чтобы сохранить твердость ума и ясность памяти.
Чем бы ни было вызвано такое состояние — недостатком витаминов, полезных веществ, нарушением кровообращения — помочь мозгу быстро думать и помнить все, можно. Важную роль в этом играет правильный рацион питания.
Ловись рыбка, большая и жирненькая
Лосось, семга и сельдь — содержат в необходимом количестве жирные кислоты омега-3, которые благотворно влияют на память, обладают противовоспалительным эффектом, способствуют замедлению процесса старения, сохраняют умственные способности, снижают риск возникновения старческой деменции и болезни Альцгеймера.
Так же приветствуются:
- скумбрия,
- камбала,
- палтус,
- треска,
- кета и нерка
В любой жирной рыбе содержащиеся кислоты омега-3 оказывают благоприятное воздействие на работоспособность организма — нормализуют метаболизм, кровяное давление, укрепляют сосуды.
Смазка для извилин
Жирные кислоты омега-3 в изобилии присутствуют в растительных маслах, особенно в льняном. Кроме того, в нем же содержатся магний и витамины группы В. Регулярное употребление льняного масла эффективно укрепляет память. Но сначала запомните — хранить масло нужно в холодильнике, чтобы оно не стало горчить.
Орешек знаний тверд
Грецкие орехи — это источник полиненасыщенных жирных кислот и витаминов А, D и Е, необходимых для активной мозговой деятельности. Форма ядра грецкого ореха, похожая на головной мозг, — прямое природное указание о назначении этого продукта.
Молодо — зелено
Аминокислота треонин, содержащаяся в зеленом чае, улучшает функционирование головного мозга, повышая его работоспособность. Кроме того, тонизирующие свойства зеленого чая облегчают депрессивные состояния и снижают уровень тревожности. Но людям старшего возраста следует относиться к употреблению зеленого чая с осторожностью, так как он понижает артериальное давление. И уж совсем не стоит пить зеленый чай с утра на пустой желудок.
Темные дела
Какао и темный шоколад улучшают память, стимулируют внимание и позволяют сконцентрироваться, так как способствуют кровообращению головного мозга, благодаря содержащимся в них кофеину, антоциану и антиоксидантам. А благодаря своим вкусовым качествам шоколад повышает настроение, что весьма немаловажно в любом возрасте.
Наиболее полезен шоколад, содержащий не менее 40% какао, и чем больше — тем лучше. Но необходимо учитывать личную переносимость этого продукта и ограничивать объем его употребления, чтобы, улучшая работу мозга, не навредить другим органам.
Яйца курицу научат
Витамины группы В, содержащиеся в куриных яйцах, необходимы для здоровья головного мозга, сохранения памяти, сдерживания развития деменции, улучшения концентрации внимания. Холин, присутствующий в яичном желтке, эффективно способствует профилактике атеросклероза и обеспечивает нормальную работу нервной системы. Одно-два яйца в день вполне достаточно для стабильной работы головного мозга.
Зерно разума
Для поддержания нормальной работы головного мозга, особенно в пожилом возрасте, необходимо присутствие в рационе питания таких элементов, как цинк, магний и медь. Они содержатся в тыквенных семечках, семенах льна и пока еще экзотических, но набирающих все большую популярность семенах чиа.
Добавлять их можно в:
- салаты,
- выпечку,
- супы,
- каши,
- йогурты,
- творог и десерты.
Для улучшения памяти хорошим спутником зерновым станут темные ягоды — черника, брусника, голубика.
Красота и здоровье - 05 февраля 2024 1137Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Вот так сюрприз: всю жизнь стирали и сушили постельное белье неправильно
Как часто нужно менять, стирать и как сушить постельное белье — рассказали врачи.
С таким кишечником доживете до 100: никаких проблем с пищеварением
Два продукта, которые продлят жизнь. Забудете о проблемах с пищеварением.
Простые фразы: говорим каждый день, а о смысле никогда не задумываемся
Наши предки превращали эти слова в обереги.
Забудете о высоком давлении навсегда: делайте простое упражнение раз в день
Достаточно просто правильно подышать и давление нормализуется через минуту.
Перестаньте мыть апельсины, грибы и промывать крупы: врачи обращают внимание
Эти советы покажутся странными, но лучше прислушаться.
Эти продукты спасут ваши суставы: вкусная и сытная диета для вашего здоровья
Не ограничиваемся творогом и холодцом!.