СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Ешьте чипсы только так: никакого вреда — сплошное удовольствие

Всем известно, что часто есть чипсы — вредно. Но как же иногда хочется побаловать себя хрустящей вкуснятиной! По мнению диетолога Елены Соломатиной, выход из этой ситуации есть.

Четыре совета диетолога

Если взять немного чипсов и съесть их вместе с овощами — источниками клетчатки — то вред от снеков сведется к минимуму. Такой способ есть чипсы уравновесит жир и соль, которые в них содержатся. И все же выбирать чипсы в качестве перекуса следует как можно реже.
Если хочется похрустеть — обратите внимание на более здоровую альтернативу: чипсы, сделанные не из картофеля, а из других овощей, фруктов и зелени. Сейчас такие продаются повсюду, и они не менее вкусны, чем традиционные картофельные чипсы.
При желании можно найти такие, в которые не добавлены усилители вкуса, а в качестве красителя использованы натуральные вещества вроде сока шпината или свеклы.
А можно сделать домашние чипсы: подсушить в духовке кусочки лаваша, чуть смазанные сметаной и посыпанные тертым сыром.

Красота и здоровье - 27 февраля 2024