Салат «Ночной дожор» — специальное блюдо для еды на ночь: вкусно и потом не стыдно

Вкусно есть и не толстеть? С салатиком из капусты и свеклы «Щетка» у вас это точно получится исполнить!

Ингредиенты:

• 300 г капусты,
• 1 морковка,
• 1 свекла сырая,
• 1 огурец,
• 1 пучок зелени.

На заправку:

• 2 ложки растительного масла,
• 2 ложки лимонного сока,
• соль и перец по вкусу.

Способ приготовления

1. Капусту тонко нашинковать.
2. Морковку и свеклу натереть на терке.
3. Огурчик нарезать на ломтики.
4. Измельчить зелень.
5. Смешать ингредиенты для заправки.
6. Овощи чуть обмять руками и заправить.