В Украине ожидается существенное подорожание некоторых продуктов. Чем надо запасаться?

Начало Великого поста традиционно влияет на рост спроса на рыбу и морепродукты в Украине, что приводит к соответствующему росту их стоимости.

Рыба золотая

«Я не прогнозирую драматического развития событий и скачков цен или дефицита. Рост ограничится 5-10%, и после окончания поста вернется на прежний уровень», — сказала руководительница отдела маркетинга Татьяна Попович.

Она объяснила, что во время Великого поста, который длится семь недель до Пасхи, религиозные традиции требуют от христиан, в частности в Украине, соблюдать пост, ограничивающий потребление животных продуктов.

Это ведет к тому, что многие люди переходят на растительную пищу или включают в свой рацион больше рыбных блюд. Соответственно, украинские предприниматели реагируют на это увеличением ассортимента рыбных продуктов.