Надоевший гарнир станет вкуснейшим шедевром: Что можно добавить в гречку не только для вкуса но и для сытности?
Какие специи любит гречка
В процессе приготовления в кашу добавляют соль — почти всегда. А еще можно кинуть щепотку острого перца чили — это сделает вкус острым и пикантным.
Чтобы разнообразить привычное блюдо, добавьте немного куркумы, сушеный чеснок или лук.
Самой лучшей специей для гречки считается тмин. Используйте семечки, предварительно обжаренные в растительном масле. Так аромат тмина раскрывается намного лучше и во вкусе появится привкус укропа. Если под руками тмина горошком нет, смело добавляйте обычный молотый.
Попробуйте добавить в гречку имбирь — он изменит вкус вашего блюда полностью. Выбирайте не сырой имбирь, а сушеный и молотый.
Какие добавки подходят гречке
Банан
Попробуйте в кашу добавить фрукты, например, сладкие. Отлично с гречкой сочетаются бананы. Они мягкие, сладкие и в них нет фруктового сока. Эти фрукты не будут перебивать вкус каши.
Чернослив
Возьмите горсть чернослива, залейте кипятком и дайте разбухнуть. Потом порежьте мелко и добавьте в горячую кашу — вкус будет отменным.
Консервированные фрукты
Если хотите получить сладкую кашу, то возьмите консервированные фрукты в сиропе. С гречкой отлично сочетаются ананасы или манго.
Лосось
Возьмите банку консервированного лосося, смешайте с отварной гречкой и наслаждайтесь. Эта рыба отлично сочетается не только с гречкой, но и другими крупами. Можно также использовать консервированный тунец.
Мягкий сыр
Вы удивитесь, но такое сочетание сделает вашу кашу неповторимо вкусной. Выбирайте сыр фета или адыгейский — вкусными будут оба варианта. Сыр подчеркнет вкус гречки и добавит ей мягкости и нежности.
Культура - 22 марта 2024 16346Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Рецепт из детства — надо только правильно натереть морковь: ем и вытираю слезы
Салат получился прямо как у бабушки! Как раз очень весенний вкус.
Добавьте всего лишь один ингредиент в кофе и его вкус «заиграет» совершенно по новому
Не молоко и корица. Чем еще можно дополнить вкус кофе?.
Добавьте один ингредиент и привычный всеми любимый винегрет приобретет новые «нотки»
Если вам надоело готовить классический винегрет, можно добавить в него один ингредиент, который изменит вкус салата.
Только единицы знают этот способ: Добавьте два пакетика чая в рис. Результат вас удивит, а вкус восхитит!
Только опытные хозяйки советуют добавлять в рис чай. Зачем?.
Не выбрасывайте вчерашний картофель: хитрый способ, с которым пюре не отличить от свежего
Делимся секретом, который поможет даже на следующий день есть вкуснейшее блюдо.
Мы все варили гречку неправильно. Бабушка из деревни дала верный рецепт. Попробуйте — это очень вкусно
Способ приготовления пришел к нам из села, раньше так гречневую кашу готовили все.