В Украине неизбежно подорожают три основных продукта. Чем еще можно успеть запастить?

В Украине часто повышается стоимость продуктов перед большими праздниками, например Пасхой. Связаны тенденции с ростом спроса, колебанием цены на сырье и производственными затратами.

В этом году на Пасху 2024, которую православные будут праздновать 5 мая, ощутимо вырастут цены на такие категории продуктов:

• яйца;
• мясо;
• колбасные изделия.
• составляющие выпечки.

То есть, по словам аналитиков, речь идет о росте цен всего на несколько категорий продуктов. Ожидается, что цены на яйца будут оставаться стабильными до середины весны, прежде чем начнет расти предложение от домашних хозяйств.

Как правило, ежегодно цены повышаются стандартно на вышеуказанные товары на 10-15% в предпраздничный период. Сразу после Пасхи возвращаются на прежний уровень.

В частности, по показателям ННЦ Институт аграрной экономики, в прошлом году перед Пасхой, выпавшей на 16 апреля, стоимость популярных продуктов выросла на 9—38% по сравнению с началом апреля.

Какими продуктами стоит запастись

По словам экспертов, некоторыми продуктами можно запастись заранее, чтобы избежать лишних переплат перед Пасхой. Как сообщают специалисты, основные продукты, которые рекомендовано купить заранее, это:

1. яйца;
2. мясо;
3. колбасные изделия;
4. мука;
5. сахар;
6. масло;
7. сухофрукты.

Такие продукты хорошо хранятся, поэтому можно спокойно приобрести раньше и положить в холодильник.