СПЕЦТЕМА: Болезнь X / COVID-19

Вкусный слоеный салатик. Простой рецепт из простых ингредиентов

Рецепт очень простой и продукты для салата есть практически в каждом доме: свекла, морковь, яйца, майонез, лук, сыр (по рецепту сыр, можно заменить на яйца).

Дольше всего варить свеклу, ну это если варить на плите. Можно приготовить свеклу в микроволновке, а это не более 15 минут. Сварить яйца тоже недолго. Остудить свеклу и яйца можно в холодной воде. Так что приготовление салата не занимает много времени. Количество ингредиентов в зависимости от того, сколько салата захочется приготовить. Я примерно на 4 порции готовила

Слоеный салат

Ингредиенты: свекла вареная 1 шт, морковь сырая 1 шт, лук репчатый 1/2 небольшой луковицы, яйца вареные 2 шт, сыр твердый 100 г, майонез по вкусу.

1. Все ингредиенты подготовили:

сырую морковь натерли на мелкой терке, вареную свеклу натерли на крупной терке, сыр на крупной терке, лук репчатый тонкими полукольцами или мельче

2. В глубокий салатник укладываем слоями

1 слой — сыр, натертый на крупной терке, немного майонеза

3. Поверх сыра выкладываем слой вареной свеклы, натертой на крупной терке, промазываем небольшим количеством майонеза

4. Поверх свеклы выкладываем слой моркови, натертой в сыром виде на мелкой терке

Промазываем майонезом

5. Дальше, небольшое количество лука, нарезанного тонкими полукольцами.

Затем яйца, нарезанные тонкими кружочками и уложенными поверх моркови и лука. Поверх яиц — майонез, просто промазать слой поверх яиц

6. Поверх майонеза посыпать небольшим количеством укропа

Этот салат очень простой и бюджетный. Кстати, если допустим, вы не захотите сыр, то можно одно яйцо натереть на терке и положить его первым слоем вместо сыра.