Надоевшие пельмени вновь станут желанным блюдом. Всего лишь один ингредиент способен существенно изменить вкус!

Большенство людей покупают готовые пельмени, ведь чтобы приготовить их самостоятельно, следует уметь сделать тесто, да и лепить маленькие варенички не слишком приятное занятие, однако есть и те, кто обожает возиться на кухне, создавая настоящие шедевры из обычного блюда.

Есть один маленький секрет, как можно сделать это блюдо еще вкуснее и ароматнее. Все дело в одном копеечном ингредиенте, который наверняка найдется на каждой кухне. В ближайшем супермаркете точно. Речь идет о молотом лавровом листе. Эту специю и следует добавлять в фарш, который будет использоваться как начинка для пельменей.

Поскольку в продаже молотую лаврушку вы вряд ли встретите, стоит запастись целыми листьями, а затем измельчить их с помощью кофемолки. Хранить приправу следует в чистой сухой герметично закрывающейся таре — так у вас в любой момент будет доступ к добавке, которая нужна для приготовления незабываемых пельмешок.

Культура - 30 апреля 2024 6176

Теги: Полезности, Рецепты, Советы