В два раза дороже мяса. В Украине резко дорожает популярный овощ

| Культура — 13 апреля 2024
В два раза дороже мяса. В Украине резко дорожает популярный овощ

В 2024 году цены на спаржу ожидаются высокими, увеличившись на 50 гривен за килограмм и достигнув уровня 400 гривен за килограмм. По словам фермеров, выращивающих этот популярный среди украинцев овощ, такой рост цены связан с увеличением затрат на ручной труд и биосредства.

Сельскохозяйственные предприятия сообщают, что цены на спаржу могут вырасти на 12%. Если в прошлом году розничная цена составляла 350 гривен за килограмм, сейчас она достигнет 400 гривен. Точная цена будет определена после начала массового уборки урожая.

Это при условии, если аграрии не столкнутся с форс-мажорными обстоятельствами. Одной из них погодные условия: аномальное потепление разбудило растения раньше, но заморозки могут принести убытки производителям — из-за холода крупные производители могут потерять до 30% посевов, а малые — вообще все.

Поскольку сбор спаржи производится вручную, стоимость такого труда сильно влияет на цену овоща. В 2024 году ручной труд подорожал на 15%. Кроме того, биосредства и другие ресурсы подорожали на 12%.


Сколько люди в Украине тратят на еду: цифры, которые не сходятся

Сколько люди в Украине тратят на еду: цифры, которые не сходятся

Способ тупого обмана называют модным словом шринкфляция.

Какие продукты подорожают к Новому году — и что стоит купить уже в октябре

Какие продукты подорожают к Новому году — и что стоит купить уже в октябре

Что срочно закупить уже сейчас, чтобы не переплачивать в декабре.

Полки опустеют уже 15 октября: что на самом деле исчезнет из магазинов

Полки опустеют уже 15 октября: что на самом деле исчезнет из магазинов

Что заставляет покупателей скупать товары впрок.

Цены на картофель в Украине рухнули: но осенью цены могут взлететь на 30%

Цены на картофель в Украине рухнули: но осенью цены могут взлететь на 30%

В Украине картофель сейчас дешевеет из-за сезонного увеличения предложения, однако осенью ситуация на рынке может резко измениться..