Сколько можно съесть яиц в день: как считали в СССР и сейчас

Сколько можно съесть яиц в день, чтобы точно не навредить здоровью? В 1960-м в СССР медики считали оптимальным, когда человек на регулярной основе в день съедает одно яйцо. Интересно, что статистика тех лет показывала — в среднем люди потребляли на душу населения 306 яиц в год, то есть даже меньше, чем рекомендовалось.

Примерно тех же рекомендаций придерживаются врачи и сейчас

Они считают, что:

• Если есть опасения, что повышен уровень холестерина, стоит есть не больше 1 яйца.
• Если всё со здоровьем в порядке — до 3 яиц,
• Спортсменам и людям с тяжелым физическим трудом в зависимости от нагрузки разрешается употреблять 5-6 яиц в день, при этом съедать белок, а не желтки.
• Если же яйца вызывают аллергическую реакцию, можно перейти на перепелиные, они практически не аллергенны.