Теперь мариную селедку только этим способом. Соседи в восторге только от одного аромата

Какие ингредиенты нам понадобятся:

• Сельдь — 1 шт
• Сметана — 0.5
• Коньяк — 1 ст. л.
• Жидккий мед — 5 ст. л.
• Горчица — 2 ст. л.
• Луковица — 1 шт
• Винный уксус — 1 ст. л.
• Чеснок — 3 зубчика
• Соль, перец — по вкусу

Приступим к приготовлению:

1. Смешайте сметану с 1 чайной ложкой горчицы. Добавьте коньяк и уксус, хорошо перемешайте.
2. Филе сельди промойте и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте кольцами лук, помните руками до появления сока.
3. Смешайте сельдь с луком и маринадом. Добавьте тертый чеснок, соль и перец по вкусу. Поставьте селедку в холодильник на 1-2 часа.

Готово. Приятного аппетита!

Культура - 21 мая 2024 34744

Теги: Полезности, Рецепты, Советы