Добавляю ложку белого порошка в фарш: замена муке и яйцам. Экономно, а котлеты сочные, как никогда

Чтобы приготовить идеальные котлеты, совершенно необязательно добавлять в фарш массу дополнительных ингредиентов.

Опытные хозяйки поделились уникальным рецептом лучших котлет. Никакой муки и яиц. Можете сэкономить и на панировочных сухарях.

Удивительно простой рецепт. Добавляем соду

Вам понадобится:

• 500 грамм любого фарша;
• 1 луковица;
• 1 чайная ложка соды;
• соль перец по вкусу;
• растительное масло для жарки

Так просто в приготовлении, вы удивитесь

Всего четыре шага:

1. В размороженный заранее фарш добавляем соду.
2. Лук измельчаем на блендере и отправляем к фаршу.
3. Массу солим, перчим и тщательно перемешиваем.
4. Формируем котлеты и жарим привычным способом на сковороде с растительным маслом.

Готово!!! Остается только подать к столу котлеты горячими и наслаждаемся идеальным вкусом с любыми гарнирами. Приятного вам и нам аппетита!