Летний сытный салат: капустка и немного сметаны — Хрустящий и такой вкусный
![Летний сытный салат: капустка и немного сметаны — Хрустящий и такой вкусный](https://cxid.info/upload/670x/1717206167.jpg)
Хрустящие и сочные овощи отлично дополняют друг друга. Удачный завершающий штрих — простой соус с выразительным вкусом.
Полкапусты, марковь и немножко сметаны
- Молодая капуста 1/2 небольшого кочана
- Морковь 1 штука
- Сметана 3 ст. ложки
- Дижонская или другая горчица 1 ст. ложка
- Соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
Простейший способ приготовления. Три шага
- Капусту нашинкуйте. Морковь натрите на крупной тёрке или нарежьте тонкой соломкой. Если хотите добавить порей, нарежьте его кольцами или половинками колец.
- Сметану смешайте с горчицей. По желанию добавьте немного лимонного сока.
- Овощи посолите, поперчите и смешайте с заправкой. Уберите в холодильник на полчаса-час.
![](https://cxid.info/images/eye.png)
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
![Такого вы еще не пробовали: «ленивый» хачапури за 10 минут. Приготовила раз — теперь постоянно дома выпрашивают](https://cxid.info/upload/300x/1719792889.jpg)
Такого вы еще не пробовали: «ленивый» хачапури за 10 минут. Приготовила раз — теперь постоянно дома выпрашивают
Приготовила раз — теперь домашние постоянно выпрашивают хачапури. Но так просто в приготовлении, что не могу сказать нет.
![Капустная закуска. Пол качана фиолетовой капусты загипнотизируют вас и ваших гостей. Летом лучше не придумать](https://cxid.info/upload/300x/1719697179.jpg)
Капустная закуска. Пол качана фиолетовой капусты загипнотизируют вас и ваших гостей. Летом лучше не придумать
Как самостоятельная закуска, так и восхитительный гарнир.
![Легчайший десерт из творога — любимый завтрак детей. Попробуйте даже если не любите творог](https://cxid.info/upload/300x/1719694313.jpg)
Легчайший десерт из творога — любимый завтрак детей. Попробуйте даже если не любите творог
Этот десерт даст фору любому мороженому и тирамису.
![«Нежность лета» сразит гостей наповал — с семье едим эту вкуснятину буквально тазами](https://cxid.info/upload/300x/1718579938.jpg)
«Нежность лета» сразит гостей наповал — с семье едим эту вкуснятину буквально тазами
Запекаю баклажаны и делаю эту вкуснятину.
![Беру свежие огурцы, кладу в пакет и отбиваю скалкой: готовлю самую летнюю малосольную закуску за 5 минут](https://cxid.info/upload/300x/1718575177.jpg)
Беру свежие огурцы, кладу в пакет и отбиваю скалкой: готовлю самую летнюю малосольную закуску за 5 минут
Удивительный рецепт — на вкус сама свежесть.
![Этот салат станет вашим коронным блюдом: простейший рецепт из ингредиентов, которые всегда под рукой](https://cxid.info/upload/300x/1718320182.jpg)
Этот салат станет вашим коронным блюдом: простейший рецепт из ингредиентов, которые всегда под рукой
Натереть на терке все необходимое и внимательно смешать.