Всегда держу банку в запасе: готовлю пирог — заменит любой торт на праздничном столе

Этот пирог можно смело предложить вместо торта на праздничный стол. Он не только лёгкий и вкусный, но и красивый. Сохраните этот рецепт и готовьте с удовольствием.

Просто, вкусно, красиво и легко

• Яйца — 2 шт;
• сметана — 120 г;
• мука — 200 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л;
• консервированные ананасы — 1 банка;
• сахар — 260 г;
• масло сливочное — 180 г.

Пять простых шагов и угощение на столе

1. В миске соедините 120 г масла с 200 г сахара, всё взбейте миксером, пока масса не станет однородной.
2. Положите яйца и сметану к маслу с сахаром. Продолжайте взбивать.
3. Добавьте к жидкой массе муку с разрыхлителем. Замесите тесто.
4. В сотейнике растопите 60 г масла. Добавьте 60 г сахара. Поставьте на слабый огонь. Смесь варите до растворения сахара.
5. В форму для запекания вылейте сливочную карамель. Кольцами уложите ананасы и залейте их тестом.
6. Отправьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекайте 40-50 минут.
7. После остывания переложите пирог на блюдо. Получится очень сочная и ароматная выпечка. Вкус будет восхитительным. Приятного аппетита!