Идеально как гарнир и как самостоятельное блюдо. Так картошку вы еще не готовили. Хрустящая корочка сведет с ума

Не знаем как вы, а мы без картошечки не можем. Даже в такую жару. Постоянно придумываем дома новые интересные идеи ее приготовления. Вот и делимся с вами рецептом идеального гарнира с ароматной, хрустящей корочкой, которая будет по душе каждому. Потрясающе, как самостоятельное блюдо и как закуска. Всем придется по вкусу.

Ингредиенты все привычные. Здесь без сюрпризов

• картофель;
• растительное масло;
• соль, перец;
• укроп;
• чеснок.

Масло добавляйте по собственным ощущениям, главное не перестараться

1. Картофель очистить, отварить и слить воду.
2. В форму налить масло и отправить в разогретую духовку, пока не закипит.
3. Положить картофель в горячее масло, посолить, поперчить.
4. Укроп и чеснок измельчить, смешать с растительным маслом и полить картофель.
5. Запекать до золотистого цвета.