Цены на вишню и малину резко упали, но радоваться рано! Нужно торопиться закрывать варенье

В Украине стремительно снизились цены на ягоды. Стоимость летних даров упала из-за щедрого предложения на рынке. Они теперь значительно дешевле, чем в прошлом году в это же время. Но ситуация может внезапно измениться уже в ближайшие дни.

Украинские базары этими днями радуют покупателей разнообразием предложения и довольно низкими ценами. На рынок массово хлынули малина и вишня, и цены на эти ягоды внезапно обвалились. Сейчас они на 36-38% дешевле, чем были в это же время в прошлом году. Вишню предлагают в среднем по 50 гривен за килограмм, а за малину хотят по 115. Для сравнения: в прошлом году в начале июля продавцы просили за килограмм вишни 80 гривен, а кило малины сбывали по 180.

Что вызвало такие снижения цен?

Такие низкие цены обусловлены тем, что в этом году все созревает на 2-3 недели раньше, чем год назад. К тому же, благодаря теплой солнечной погоде, которая до недавнего времени стояла на всей территории страны, ягоды созревают быстро, и их качество довольно высокое. Таким образом, сезон малины стартовал на целых три недели раньше. И массовый сбор вишен также начался на две с половиной недели раньше обычного. Таким образом, продукция из фермерских садов и индивидуальных хозяйств большими партиями пошла на рынок, что и спровоцировало стремительное снижение цены.

Ситуация с низкими ценами на рынке может очень быстро измениться!

Ведь в Украину пришли обильные дожди. Причем не только на западе и севере страны, но и в центральном регионе. А с 5 июля дожди распространятся на всю территорию Украины. Это значительно усложнит сбор ягод, а иногда и сделает его невозможным. Из-за этого цены на ягоды могут вырасти.