Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Так кабачки вы еще не готовили: хрустящие вафли — приготовить просто и с оладьями не сравнить

Так кабачки вы еще не готовили хрустящие вафли приготовить просто и с оладьями не сравнить

Так кабачки вы еще точно не готовили. Забудьте про оладьи... Это круче чем бельгийские вафли. Румяные вафли с хрустящей корочкой — отличная альтернатива кабачковым оладьям. И без того потрясающий вкус можно обогатить сметаной, сливочным сыром или, например, ломтиками солёной красной рыбы. Сложно ошибиться...

Главное — ингредиенты

  • 500 г кабачков;
  • соль — по вкусу;
  • 2-3 веточки укропа;
  • 1 яйцо;
  • 100 г муки;
  • 1 чайная ложка разрыхлителя;
  • 1/2 чайной сушёного чеснока;
  • 1 столовая ложка растительного масла.

Приготовление не сложнее оладий

Кабачки натрите на средней тёрке, посолите и оставьте на 10 минут. После этого хорошо отожмите их от сока. Мелко нарежьте укроп.

Смешайте кабачки с укропом, яйцом, мукой, разрыхлителем, сушёным чесноком и растительным маслом.

Выкладывайте тесто небольшими порциями в хорошо разогретую вафельницу и выпекайте 3-4 минуты до золотистой корочки.

Культура - 10 июля 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Суп для пенсионеров: все «как в детстве» — стоит копейки, а вкуснотища такая, что не оттащишь

Суп для пенсионеров: все «как в детстве» — стоит копейки, а вкуснотища такая, что не оттащишь

Даже в жару эта тарелка ностальгии заходит всему семейству на раз

Беру банку и делаю сало по-одесски: 10 минут и копеечные продукты

Беру банку и делаю сало по-одесски: 10 минут и копеечные продукты

Даже самые солидные гости с Дерибасовской будут потом слать приветы

Завариваем кофе на кефире — получилось невероятное лакомство! Пробуйте обязательно

Завариваем кофе на кефире — получилось невероятное лакомство! Пробуйте обязательно

Мягкий кофейный пирог на кефире — отличный способ исправить день, если он не задался с самого утра.