Даже тем, кому творог отвратителен: эти бабушкины пышки будут залетать. Лучшая альтернатива маминым сырникам
Часто бывает так, что творог просто не нравится... Особенно капризные в этом вопросе оказываются дети. Завсегдатаем решений издавна были сырники, такая себе обманка. Но «теперь» им появилась альтернатива, еще и какая... воздушные творожные пышки различной формы. Они-то уж точно понравятся всем. Рецепт, оказалось, стар как мир! Нашла среди записей бабушки. Вот делюсь с вами.
Рецепт для настоящих бабушкиных радостей
С ингредиентами никаких сюрпризов:
- Творог — 500 г;
- Яйца — 3 шт;
- Сахар — 100 г;
- Сода — 1/2 ч. л;
- Соль — 1 щепотка;
- Ванилин — на кончике ножа;
- Мука — 400 г.
Как приготовить воздушные пышки из творога
Приготовление тоже не составит труда. Справилась даже моя невестка, только начала ее всему учить. Навыков почти никаких нет.
- Замесить мягкое тесто из творога, сахара, яиц, муки, соды и ванилина. Убрать в холодильник отдохнуть.
- Раскатать тесто толщиной 0,5 сантиметров и вырезать любые формы.
- Обжаривать пышки на растительном масле. Они сразу начнут вздуваться и превращаться в шарики. Главное не перелейте масло — оно нынче дорогое, да и вредно...
Это не только бесконечно вкусно, но и невероятно полезно. Творог богат кальцием и белком, что способствует ускорению набора мышечной массы, нормализации работы сердечно-сосудистой и центральной нервной систем. Регулярное употребление предотвращает стресс, депрессии, потерю памяти и развитие атеросклероза.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
«Горячий обед-минутка»: невероятно быстро готовится — всего за 13 минут
Как приготовить Горячий обед-минутка с кабачками и куриным филе, подробный рецепт в этом материале.
Быстрый бутерброд на завтрак: приготовите пока чайник закипает
Рецепт бутерброда на скорую руку, отличный мгновенный перекус на завтрак..
Готовлю этот торт из кабачков: может показаться безумием — но крем изумительный, во время застолья всегда съедают первым
Рецепт очень прост, и главное — что захотела, то и добавила.
Попробовала этот салат в Чехии: волшебный рецепт — так сытно и легко. Прямо палочка-выручалочка
Проще и сытнее решение для легкого обеда или перекуса не существует.
Яблочный рулет обрадует в сентябре всю семью и гостей: тесто из трех ингредиентов — на все про все 30 минут
Вкуснее и быстрее чем шарлотка: все поразятся вашей изобретательности.
Как правильно варить пельмени и вареники: всю жизнь готовим их не так как надо.
Как оказалось, все мы допускаем грубую ошибку в самом начале варки.