Таких уже не купишь, но легко приготовишь! Орешки со сгущенкой, тот самый вкус из детства! Рецепт по ГОСТу
Какие ингредиенты нам понадобятся:
- Сливочное масло — 200 грамм
- Сахар — 100 грамм
- Яйца — 2 штуки
- Мука — 3 стакана
- Соль — щепотка
- Сода — половина чайной ложки
- Уксус — одна столовая ложка
- Вареная сгущенка — 1 банка
Приступим к приготовлению:
- В большой миске следует перетереть мягкое сливочное масло с сахаром и солью.
- Соду нужно «погасить» уксусом, добавить в масляную смесь и тщательно перемешать.
- Туда же вбить яйца и еще раз перемешать.
- После необходимо просеять муку и постепенно добавлять ее в миску, замешивая мягкое тесто.
- Из получившегося теста сформируйте небольшие шарики, положите их в специальную форму — орешницу, заранее разогретую на газу и смазанную сливочным маслом, и подравняйте края ножом.
- Выпекайте половинки орешков на газу до красивого румяного цвета, периодически переворачивая форму.
- Полностью остудите скорлупки из теста и наполните их вареной сгущенкой, соединяя половинки орешка.
Готово. Наслаждайтесь!
Культура - 05 августа 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Домашняя колбаса в бутылке — натуральные продукты, быстрое приготовление и очень вкусно
Она в сотни раз полезнее покупной и не будет содержать вредных веществ.
Как избавить лук от горечи: три кулинарные хитрости для хозяек
Многим не нравится характерный запах, который выделяет лук.
Так капусту вы ещё не квасили! Один момент меняет всё
Почти всё как в классическом рецепте, но не всё.
Чтобы правильно сварить яйца нужно взять иголку или канцелярскую кнопку. Шеф-повар раскрыл профессиональный секрет
Молоток не пригодится.
Смешиваем свёклу с этими ингредиентами — и получается фантастическая вкуснятина: с таким салатом и другие не нужны
Свекла прекрасно подходит не только для «Селедки под шубой» или винегрета, но и для разнообразных салатов..