Хотели как лучше: зачем в СССР планово высаживали сорняк. Теперь это страшная головная боль для целого континента

Сегодня от борщевика пытаются избавиться всеми мыслимыми и немыслимыми способами. Кусты повсеместно вырубают и травят химикатами, однако из года в год они вновь и вновь вырастают. Тем не менее избавиться от опасной культуры пытались не всегда. Во времена СССР, к примеру, борщевик, напротив, высаживали специально.

Зачем высаживали

Завезли борщевик с Кавказа. Там растение именовали «губодуем»: если животные питались посадками в июле-августе, то у них раздувались губы.

В 40-х годах ХХ века на борщевик возлагали большие надежды. В первую очередь, растение должно было помочь прокормить скот. Из плюсов отмечали высокое содержание протеина, неприхотливость и быстрый рост. Культуру сажали на полях, однако она быстро «захватила» лесополосы и пространства вокруг дорог.

Чем закончилось

Урожайность борщевика действительно радовала, однако в 80-х годах его выращивание прекратили. На то было несколько причин.

1. Во-первых, характерный запах сохранялся в молоке и мясе коров.
2. Во-вторых, из-за способности растения вызывать ожоги на коже, производство затруднялось.
3. Тем не менее и без должного ухода культура продолжала «завоевывать» все новые и новые территории бывшего СССР.
4. Теперь же с ней ведется активная борьба, на которую тратятся огромное количество денег.