Так кабачки я ещё не готовила: Сестра привезла рецепт из Германии — 15 минут — и шикарное блюдо на столе
Блюда из кабачков — одни из популярных в конце лета и начале осени. Из этих овощей готовят оладьи, рагу, гарниры.
Предлагаем рецепт вкусных кабачков в сочной заливке из Берлина. Часами у плиты стоять хозяйке не придётся.
Ингредиенты
Для приготовления берём:
- 1 кабачок;
- 2 зубца чеснока;
- соль и специи;
- 2 ст. л сметаны;
- 1 стакан воды;
- масло для жарки.
Способ приготовления
- Если у кабачка плотная жёсткая шкурка, её нужно снять, у молодых овощей делать этого не нужно.
- Кабачки нарезать средними кубиками и отправить жариться в масле.
- Воду смешать со сметаной, добавить соли и специй. Также в заливку отправить чеснок, предварительно пропущенный через пресс.
- Когда кабачки обжарились, выливаем в сковороду сметанную заливку.
- Пропариваем на сильном нагреве 2-3 минуты и подаём на стол.
Приятного аппетита!
Экономика - 10 сентября 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!Настоящий немецкий моментальный ужин за 30 минут — готовим макароны с пивом как в Германии.
Этот рецепт даёт результат дерзкий, резкий, невероятно ароматный и вкусный, а главное быстро..
Немецкие фермеры советуют: салат с кукурузой, рисом и лососем
Попробовав такое немецкое блюдо, гости будут приятно удивлены..
В Германии Новый год не обходится без этого салата: заменит надоевший оливье
Рецепт максимально прост..
Что нужно обязательно попробовать в Германии: 6 типичных, но странных немецких блюд
Шесть самых странных немецких блюдах, которые нравятся далеко не всем, но которые обязательно стоит попробовать.