Подорожчають усі продукти, які ми їмо щодня: коли саме і що в списку

В найближчі місяці в Україні очікується подорожчання основних і популярних продуктів харчування. Серед причин, які вплинуть на ціни, Новий рік, зростання витрат на виробництво, зберігання продуктів та нестабільне електропостачання.

Серед товарів, які можуть зрости в ціні, опиняться хліб, овочі борщового набору, м'ясо, молочні продукти, деякі фрукти, товари з бакалії, а також цукор, яйця та рослинна олія. Про це повідомив власник великої мережі гіпермаркетів Олег Вишняков в колонці.

За його словами, окрім основних причин подорожчання, а саме необхідності енергоресурсів для виробництва та зберігання фруктів і овочів, є фактор зростання цін на корми.

Водночас коливання цін на цукор пов'язані з сезоном, а виробники яєць стикаються з підвищенням витрат на опалення та електроенергію для ферм.

«Відключення може призвести до збоїв у виробничому процесі, втрат продуктів через порушення умов зберігання і, зрештою, до додаткових витрат на енергоносії, які можуть бути включені в кінцеву ціну товару... Однак, якщо вдасться уникнути масштабних відключень електроенергії, прогноз може змінитися, а ціновий тиск зменшиться», — зазначив Вишняков.

Тому, згідно з його прогнозом, найбільше можуть подорожчати наступні основні продукти:

1. хлібобулочні вироби;
2. картопля;
3. капуста;
4. морква;
5. буряк;
6. яблука та груші;
7. молочні продукти;
8. м'ясо;
9. яйця;
10. рослинна олія;
11. цукор;
12. крупи та макарони.