Сегодня обязательно на каждом столе: Салат «Оливье» на Новый год — пошаговый рецепт

Автор: Александр Величко | Культура — 31 декабря 2024
Сегодня обязательно на каждом столе: Салат «Оливье» на Новый год — пошаговый рецепт

Оливье — классика праздничного стола. Главные преимущества блюда — доступность ингредиентов и их адаптивность. Приготовьте вкусную вариацию салата с колбасой, горошком и огурцом.

Как приготовить Салат Оливье

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель некрупный, отварной — 10 шт.
  • Морковь отварная — 2 шт.
  • Огурцы соленые — 5 шт.
  • Колбаса вареная — 300 г
  • Яйца отварные — 9 шт.
  • Горошек консервированный — 1 банка
  • Майонез — 300 г

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подготовить все ингредиенты салата «Оливье».

Как приготовить Салат Оливье

Картофель и морковь заранее отварить в кожуре (около 20 минут), остудить, очистить. Яйца сварить вкрутую (8-10 минут), остудить и очистить.

Как приготовить Салат Оливье

Нарезать кубиками картофель, морковь, яйца, колбасу и огурцы. Соединить нарезанные продукты в миске.

Как приготовить Салат Оливье

Добавить консервированный горошек (без жидкости), тщательно перемешать салат.

Как приготовить Салат Оливье

Добавить майонез и снова тщательно перемешать оливье.

Как приготовить Салат Оливье

Салат «Оливье» готов. Приятного аппетита!


Скільки можна зберігати новорічні страви без ризику отруєння

Скільки можна зберігати новорічні страви без ризику отруєння

Зберігання в холодильнику не гарантує тривалої безпеки #191289.

Сколько можно хранить новогодние блюда без риска отравления

Сколько можно хранить новогодние блюда без риска отравления

Хранение в холодильнике не гарантирует длительную безопасность #191295.

Простіше і смачніше, ніж «Мімоза»: елементарний салат до новорічного столу

Простіше і смачніше, ніж «Мімоза»: елементарний салат до новорічного столу

Гості подумають, що це «Мімоза». Смачний і ніжний салат. Готується швидко та з простих продуктів. #191245.

Проще и вкуснее, чем «Мимоза»: элементарный салат к новогоднему столу

Проще и вкуснее, чем «Мимоза»: элементарный салат к новогоднему столу

Гости подумают, что это «Мимоза». Вкусный и нежный салат. Готовится быстро и из простых продуктов. #191246.