Сьогодні обов'язково на кожному столі: Салат «Олів'є" на Новий рік — покроковий рецепт

Автор: Александр Величко | Культура — 31 декабря 2024
Сьогодні обов'язково на кожному столі: Салат «Олів'є

Олів'є — класика святкового столу. Головні переваги цієї страви — доступність інгредієнтів та їхня варіативність. Приготуйте смачну версію салату з ковбасою, горошком і огірком.

Як приготувати салат «Олів'є"

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Картопля невелика, варена — 10 шт.
  • Морква варена — 2 шт.
  • Огірки солоні — 5 шт.
  • Ковбаса варена — 300 г
  • Яйця варені — 9 шт.
  • Горошок консервований — 1 банка
  • Майонез — 300 г

ПРИГОТУВАННЯ

Підготуйте всі інгредієнти для салату «Олів'є".

Як приготувати салат Олів’є

Картоплю та моркву заздалегідь відваріть у шкірці (приблизно 20 хвилин), остудіть, очистіть. Яйця зваріть круто (8-10 хвилин), остудіть та очистіть.

Як приготувати салат Олів’є

Наріжте кубиками картоплю, моркву, яйця, ковбасу та огірки. З'єднайте всі нарізані продукти у мисці.

Як приготувати салат Олів’є

Додайте консервований горошок (без рідини), ретельно перемішайте салат.

Як приготувати салат Олів’є

Додайте майонез і знову ретельно перемішайте.

Як приготувати салат Олів’є

Салат «Олів'є" готовий. Смачного!


Скільки можна зберігати новорічні страви без ризику отруєння

Скільки можна зберігати новорічні страви без ризику отруєння

Зберігання в холодильнику не гарантує тривалої безпеки #191289.

Сколько можно хранить новогодние блюда без риска отравления

Сколько можно хранить новогодние блюда без риска отравления

Хранение в холодильнике не гарантирует длительную безопасность #191295.

Простіше і смачніше, ніж «Мімоза»: елементарний салат до новорічного столу

Простіше і смачніше, ніж «Мімоза»: елементарний салат до новорічного столу

Гості подумають, що це «Мімоза». Смачний і ніжний салат. Готується швидко та з простих продуктів. #191245.

Проще и вкуснее, чем «Мимоза»: элементарный салат к новогоднему столу

Проще и вкуснее, чем «Мимоза»: элементарный салат к новогоднему столу

Гости подумают, что это «Мимоза». Вкусный и нежный салат. Готовится быстро и из простых продуктов. #191246.