В Україні впала вартість популярного овочу — що віддають дешевше

У другій половині березня 2025 року супермаркети переглянули ціни на популярний овоч. Моркву почали продавати дешевше завдяки активній реалізації продукту зі сховищ.

Згідно з даними Мінфіну, станом на 1 березня 2025 року середня вартість моркви становила 40,92 грн/кг. Оскільки це сезонний продукт, починаючи з осені фіксувалося планомірне подорожчання. За п'ять місяців ціна зросла на 60,90%.

Ми переглянули офіційні сайти популярних мереж супермаркетів і з'ясували, за скільки українці можуть купити 1 кілограм овочів:

• Метро — 35,80 грн/кг;
• АТБ — 35,89 грн/кг;
• Варус — 35,90 грн/кг;
• Новус — 37,29 грн/кг;
• Ашан — 37,90 грн/кг;
• Сільпо — 39,50 грн/кг;
• МегаМаркет — 59,70 грн/кг.

Чому морква подешевшала

За даними щоденного моніторингу проєкту EastFruit, у період 17-20 березня український ринок коренеплодів характеризувався зниженням вартості моркви. Причиною падіння ціни стало активне розпродаж запасів зі сховищ.

«Цього тижня українські фермери пропонують моркву в середньому на 10% дешевше, ніж наприкінці минулого робочого тижня. Відвантаження цієї продукції наразі здійснюється за ціною 25-32 грн/кг (0,60-0,77 дол./кг)», — уточнили експерти.

Однак виробники зазначили, що негативний вплив на формування цінників у супермаркетах чинить збільшення пропозиції некондиційної моркви. Оскільки ця зима була досить теплою, якість овочів у сховищах дрібних господарств швидко погіршується. Тому фермери змушені терміново реалізовувати запаси продукту.

Через велику пропозицію ціна падає, а власники якісної моркви вирішують призупинити продаж, щоб не втратити прибуток. Існує висока ймовірність подальшого здешевлення через вихід на ринок тепличної продукції.