Постные ванильные рогалики: порадуйте себя и семью в строгий пост

Даже во время поста можно не только вкусно питаться полезными блюдами, например тушеной капустой или овощными рагу, но и наслаждаться ароматной выпечкой. Постные десерты могут быть не менее вкусными, чем обычные, и эти рогалики — яркое тому доказательство!

Они получаются нежными, мягкими и ароматными, хоть и без яиц, молока или масла. Идеальный вариант к чаю или как быстрый перекус.

Как приготовить постные рогалики

Ингредиенты:

• вода — 100 мл;
• масло растительное — 100 мл;
• сахар — 2 ст. л.;
• ванильный сахар — 1 пачка (16 г);
• мука — 350 г;
• разрыхлитель — 1 ч. л.;

Способ приготовления:

1. В миске соединить теплую воду, растительное масло, сахар и ванильный сахар.

2. Перемешать до растворения сахара.

3. Добавить муку, разрыхлитель.

4. Замешать тесто.

5. Раскатать его в форме круга.

6. Разрезать на 16 частей, выложить начинку и скрутить в форме рогаликов.

7. Смочить в сахар и переложить на противень застеленный пергаментом.

8. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут, пока рогалики не подрумянятся.

Приятного аппетита!