Постный оливье. Без колбасы. Но это не просто возможно, это ещё и очень вкусно.

Постный оливье — звучит немного странно даже в понимании большинства кулинаров, выходцев из СССР.
Но если разработанный знаменитым кулинаром салат за свою историю существования претерпел массу изменений, так почему же не приготовить постный вариант?
Повар Иван Тарасов рассказал, как приготовить постный салат оливье.
Ингредиенты:
- картофель 4 шт;
- морковь 2 шт;
- огурец соленый 1 шт;
- авокадо 1 шт;
- горошек консервированный 1 банка;
- зелень, постный майонез по вкусу.
Способ приготовления
- Отварите в мундирах картошку и морковь.
- Остудите овощи и нарежьте кубиками.
- Слейте маринад консервированного гороха, добавьте в салат.
- Почистите и нарежьте кубиками авокадо.
- Нашинкуйте зелень, смешайте ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
- Перемешайте, охладите в холодильнике и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Красота и здоровье - 01 апреля 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Эти котлетки — самые простые и безумно аппетитные. Но главное никакого мяса, можно постящимся
Подойдут как постящимся, так и тем, кто хочет разнообразия

Секретный ингредиент и свекла. Рецепт из Польши. Ничего варить не нужно: вкусный и полезный салат за 5 минут!
Простой, но изысканный по вкусу салат

Салат из свёклы придумала подружка из Италии: знакомое блюдо заиграло новыми красками. Угостила итальянца и он сразу позвал замуж
Не просто салат, а история любви

Рецепт салата из свеклы и сыра: такой, вкусный что приходится готовить его 2 раза в день. И все равно выстраивается длинная очередь за добавкой
Готовится элементарно

Проще и вкуснее, чем «Мимоза»: элементарный салат к новогоднему столу
Гости подумают, что это «Мимоза». Вкусный и нежный салат. Готовится быстро и из простых продуктов.