Постный оливье. Без колбасы. Но это не просто возможно, это ещё и очень вкусно.

Постный оливье — звучит немного странно даже в понимании большинства кулинаров, выходцев из СССР.
Но если разработанный знаменитым кулинаром салат за свою историю существования претерпел массу изменений, так почему же не приготовить постный вариант?
Повар Иван Тарасов рассказал, как приготовить постный салат оливье.
Ингредиенты:
- картофель 4 шт;
- морковь 2 шт;
- огурец соленый 1 шт;
- авокадо 1 шт;
- горошек консервированный 1 банка;
- зелень, постный майонез по вкусу.
Способ приготовления
- Отварите в мундирах картошку и морковь.
- Остудите овощи и нарежьте кубиками.
- Слейте маринад консервированного гороха, добавьте в салат.
- Почистите и нарежьте кубиками авокадо.
- Нашинкуйте зелень, смешайте ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
- Перемешайте, охладите в холодильнике и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Красота и здоровье - 01 апреля 2024
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Читайте Cxid.info в Google News Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Делаю паштет — лучше мясного: Постный паштет из копеечного ингредиента
Отличная постная закуска на каждый день и идеальное блюдо для Пасхального стола

Постные ванильные рогалики: порадуйте себя и семью в строгий пост
Хоть и постные — зато очень вкусные. Вкусная домашняя выпечка понравится и детям, и взрослым.

Эти котлетки — самые простые и безумно аппетитные. Но главное никакого мяса, можно постящимся
Подойдут как постящимся, так и тем, кто хочет разнообразия

Секретный ингредиент и свекла. Рецепт из Польши. Ничего варить не нужно: вкусный и полезный салат за 5 минут!
Простой, но изысканный по вкусу салат