Аллергия и сыпь обеспечены: Врач рассказала почему надо избегать сульфиты — особенно сейчас

07 июня 2024 / Красота и здоровье

Многие продукты, которые мы приобретаем в магазинах, содержат различные пищевые добавки. Они помогают продлить срок годности, улучшают вкус и внешний вид продуктов. К таким добавкам относятся сульфиты. Мы собрали информацию от медиков-эндокринологов.

Здесь как с аллергией — страдают не все, но потенциально все

У некоторых людей сульфиты вызывают побочные эффекты, такие как аллергические реакции и приступы астмы. Поэтому важно знать, в каких продуктах они содержатся.

Допустимая норма содержания сульфитов в продуктах — 100 мг/кг, а суточная норма потребления — 0,7 мг на 1 кг массы тела.

С какими продуктами точно надо быть осторожнее

Сульфиты можно найти во многих продуктах, например:

• в консервированных и замороженных фруктах и овощах,
• картофельных чипсах,
• соках,
• фруктовых начинках,
• сушеных фруктах и овощах,
• картошке фри,
• в чае,
• вине,
• томатной пасте,
• свежих и замороженных креветках,
• выпечке,
• кетчупе,
• горчице,
• колбасах и мясных деликатесах.

Производители обязаны указывать содержание сульфитов на этикетке, если оно превышает 10 мг/кг. Это позволяет потребителям сделать осознанный выбор и избежать продуктов, которые могут вызвать нежелательные реакции.

Насколько «нежелательны» побочные эффекты

Сульфиты могут вызывать побочные эффекты. У некоторых людей они провоцируют аллергические реакции, такие как бронхоспазм и кожные высыпания. Особую опасность сульфиты представляют для пациентов с астмой, поскольку могут вызвать астматический приступ.

По этой причине в некоторых странах врачи рекомендуют пациентам с бронхиальной астмой полностью отказаться от продуктов и напитков, содержащих сульфиты.

#Врачи #Диета #Запрет #Здоровье

Новости

Конец войны в Украине: Трамп уже не тая сказал когда

Трамп уже не скрывая сказал, когда планирует положить конец войне в Украине и как.

В сети сравнили цены на продукты в супермаркетах Москвы и Киева

В социальных сетях сравнили цены на продукты питания в Киеве и Москве.

Листья с берёз не облетели в ноябре — это важная примета

Лучше деревьев о будущей зиме не знает никто. #190082.

Ситуация на границах Украины и ЕС резко изменилась. Пограничники наблюдают аномальный пассажиропоток

Пассажиропоток через украинскую границу на этой неделе (со 2 по 8 ноября) изменился.

Тем кто не обновил данные в ПриватБанке заблокируют карту навсегда

Это не просто рекомендация, а требование украинского законодательства.

Украинцев из западных областей страны, больше не будут считать беженцами и не будут давать временное убежище

Норвегия отказывается давать временное убежище беженцам из западных областей Украины. #190045.

Самое «богатое» время СССР: когда советские люди жили лучше всего

В один из периодов средняя зарплата в СССР составляла 179 долларов.

Гражданам Украины запрещают въезд в Германию. Проверки на дорогах усилились многократно

Актуальная информация о пересечении границы с Германией.

«Халявные» выплаты украинским беженцам прекратят большинство стран ЕС. А дома их уже ждут

Часть украинцев вернется из-за границы после того, как там закончатся соцвыплаты, — считает Зеленский.

Загранпаспорта с 14 ноября будут выдавать по новому правилу: где именно ввели изменения

Украинцы, выехавшие в Германию, будут получать паспорта согласно обновленным правилам. #189960.