С прилавков супермаркетов пропадут ягоды, овощи и рыба

Боевые действия в Украине привели к удорожанию продуктов, а часть товаров вовсе могут исчезнуть с прилавков. Из-за этого многим украинцам придется менять привычный рацион. Боевые действия нанесли существенный удар по аграрной сфере. Кто-то не может найти топливо, другим выйти в поле мешают обстрелы.

В этом году фермеры соберут намного меньше:

овощей,
фруктов,
ягод.

Овощи в дефиците

Сезонные овощи будут доступны далеко не всем. Большинство из выращивали у южных регионах Украины, где сейчас продолжаются активные боевые действия, а часть территорий стали неподконтрольными.

В этом году Украина недополучит от 55 до 70% урожая томатов, перцев и баклажанов. То есть цены на овощи снизятся лишь в середине лета, когда овощи созреют в центральных и северных регионах.

Забудьте о дешевых ягодах

Также в этом году не стоит ждать низких цен на ягоды. Обычно ягодный сезон начинается в мае с появлением тепличной клубники. В этом году сезон на клубнике может и закончится. Даже если ягоды будут на прилавках, то стоимость их будет весьма высокой.

В этом году урожай ягод сократится примерно на 30-50%. Это косается и традиционной украинской черешни, ее вообще может не быть на прилавках, поскольку существенный процент ягоды доставляли из Запорожья.

Мясо и рыба

В этой отрасли ситуация не такая плохая, как с ягодами и овощами. Но у фермеров существуют серьезные трудности по доставке кормов и лекарств для животных. Проблемы и с логистикой — доставить свой товар потребителю сейчас очень не просто.

Также украинцам придется забыть о морской и океанической рыбе до того момента, пока не деблокируют порты. Когда импорт возобновится неизвестно.

Школа выживания - 06 мая 2022