Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт

Как и чем правильно закусывать коньяк, водку, вино и виски. Без похмелья и тошноты

Как и чем правильно закусывать коньяк водку вино и виски Без похмелья и тошноты

Новый год любимый праздник, во время которого жители Украины накрывают пышные столы и собираются вместе с родными и близкими. Такие застолья как правило сопровождаются распитием спиртных напитков — крепких и не очень.

Чем закусывать коньяк, чтобы не опьянеть, а также как нейтрализовать пагубное влияние другого алкоголя с помощью доступных продуктов. Об этом пишет УНИАН.

Чем закусывать водку — советы

Прохладная прозрачная водка — один из самых популярных напитков на многих праздничных столах. Для того, чтобы после ее употребления не было мучительно больно, выбирайте правильные закуски:

  • сало и мясные нарезки;
  • слабосоленая рыба;
  • холодец, заливной язык;
  • квашеная капуста.

Если вы любите «выпить по пятьдесят» под сытное первое блюдо и не знаете, чем лучше закусывать водку в таком случае, то лучшего варианта, чем солянка, вам не найти — именно она поможет дегустатору не опьянеть и не выйти из игры раньше времени.

Чем закусывать вино — рекомендации

Вино — напиток, который выбирают для себя, в основном, женщины. Все благодаря его тонким вкусу и аромату, а также отсутствию большого количества спиртов в составе. Если соблюдать норму и не перебарщивать, то от вина вам плохо не будет — особенно при адекватном выборе закуски. К наиболее удачным вариантам относятся:

  • говядина на гриле;
  • сыр;
  • фрукты;
  • рыба и морепродукты;
  • курица.

Несмотря на правило «Белое — к рыбе, красное — к мясу», выбирать закуску для вина не так просто, как кажется. Для того, чтобы не промахнуться, пользуйтесь принципом — чем более ярко выражен вкус блюда, тем проще должно быть вино и наоборот.

Чем закусывать коньяк — варианты

Начнем с того, что опытные дегустаторы вообще не советуют закусывать коньяк. Хороший напиток не нуждается ни в чем другом, а если алкоголь плохого качества, то никакая закуска ему не поможет. Тем не менее, есть что-то нужно, поэтому выбирайте:

  • нежирное мясо;
  • твердый сыр;
  • темный шоколад;
  • тарталетки с икрой или паштетом;
  • фрукты.

Некоторые люди привыкли заедать коньяк лимоном — это весьма плохая идея. Во-первых, потому что кислый фрукт полностью перекрывает вкус коньяка. Во-вторых, если вам такой результат и нужен, то зачем вы пьете такой алкоголь?

Чем закусывать виски — список продуктов

Виски — благородный напиток, которым можно побаловать себя не только в Новый год, но и на любой другой праздник. Для того, чтобы вовсю насладиться удивительным букетом чудодейственного зелья и не пожалеть о его покупке, сочетайте его с такими продуктами:

  • морепродукты и грибы;
  • слабосоленая рыба;
  • мясные стейки или ветчина;
  • сыр.

Также к виски отлично подойдут и фрукты, только не кислые, поэтому воздержитесь от покупки мандаринов, апельсинов и лимонов. Лучше всего закусывать такой алкоголь грушей, виноградом и яблоками.

Чем нельзя закусывать водку и другие спиртные напитки — перечень

Существует несколько продуктов, которыми лучше не закусывать никакой алкоголь. В списке запрещенных лакомств оказались:

  1. пирожные с кремом - организм будет их переваривать в первую очередь, не успевая противостоять спиртам;
  2. шоколад — в сочетании со спиртом негативно влияет на поджелудочную;
  3. свежие помидоры - кислоты в сочетании со спиртами спровоцируют вздутие живота или несварение желудка;
  4. жирное мясо - увеличивается нагрузка на печень и поджелудочную.

Кстати, несмотря на всеобщее заблуждение, закусывать водку солеными огурцами категорически запрещено. Соленья дают дополнительную нагрузку на организм вместе со спиртом, из-за этого в итоге человек получает боли в желудке и сильное похмелье.

Красота и здоровье - 30 декабря 2022

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

С этим блюдом проводите старый и встретите новый: салат «Новогодний бал»

С этим блюдом проводите старый и встретите новый: салат «Новогодний бал»

Этот салат от Мастер Шеф должен быть на вашем новогоднем столе.

Как загадать желание на Новый год: 12 самых точных способов

Как загадать желание на Новый год: 12 самых точных способов

Предлагаем 12 способов загадать новогоднее желание, чтобы оно точно воплотилось в жизнь..

Где покупать дешевые продукты для Оливье — сравнение цен в магазинах

Где покупать дешевые продукты для Оливье — сравнение цен в магазинах

Салат Оливье до сих пор является одним из самых популярных блюд на новогоднем столе украинцев..

Простоит все праздники. Как правильно ухаживать за новогодней елкой

Простоит все праздники. Как правильно ухаживать за новогодней елкой

Уделите своей елке надлежащий уход и внимание, и она будет радовать вас на протяжении всех декабрьских праздников.

Врач предупредил о вреде голодания после новогодних праздников

Врач предупредил о вреде голодания после новогодних праздников

Голодание после праздников чревато еще большим набором веса.