В Одесской области и в Киеве лучше отказаться от покупки арбузов и дынь. Активисты предупреждают

В Одесской области арбузы и дыни лучше не есть. Уровень нитратов превышает все допустимые нормы. Подобная ситуация наблюдается и в Киеве.

От таких ягод лучше отказаться

Активисты провели замер нитратов в местных магазинах. Результаты в виде фото опубликовали в социальных сетях. На фото видно, что нитрат-тестер показывает опасные для здоровья уровни содержания солей азотной кислоты в данных продуктах.

Допустимая норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях — 90 мг/кг. Применение продукции с повышенным содержанием нитратов может привести к пищевому отравлению.

Нитраты в организме человека превращаются в опасные нитриты, которые в свою очередь превращают гемоглобин в метгемоглобин, не способный переносить кислород. В результате развивается гипоксия, которая может привести к гибели — если количество метгемоглобина поднимется на 50% (от нормального содержания).

Признаками нитратного отравления являются:

• диспепсические расстройства (боль, жжение в верхней половине живота, возможны тошнота, рвота, вздутие и метеоризм),
• акроцианоз (синюшная окраска кожи носогубного треугольника, мочек уха, кончиков пальцев),
• одышка, тахикардия (учащенное сердцебиение), боли в сердце.

Идеальный вес после 50 лет немного больше чем вы думали: А вот размер талии может быть критическим — убивает ваш мозг

После 50 лет вопрос поддержания оптимального веса становится особенно актуальным

Жизнь после 60 только начинается. Советы известного академика из СССР дополняют европейские светила

Секреты бодрости и острого ума. Советы для тех кто старше 60 от европейских геронтологов и неврологов

В Европе уже распространяется вирус, способный спровоцировать пандемию, опаснее чем Ковид

Ученые предупреждают об опасности нового штамма птичьего гриппа в Европе

Животноводы в Украине массово применяют антибиотики. Это вредно или нет. Объясняем простыми словами

Как это влияет на качество мясной и молочной продукции и на их потребителей

Народные средства для здоровья щитовидной железы. Что врачи одобряют, а к чему относятся с осторожностью

Фитотерапия и здоровье щитовидной железы: Взгляд специалистов