В Одесской области и в Киеве лучше отказаться от покупки арбузов и дынь. Активисты предупреждают
В Одесской области арбузы и дыни лучше не есть. Уровень нитратов превышает все допустимые нормы. Подобная ситуация наблюдается и в Киеве.
От таких ягод лучше отказаться
Активисты провели замер нитратов в местных магазинах. Результаты в виде фото опубликовали в социальных сетях. На фото видно, что нитрат-тестер показывает опасные для здоровья уровни содержания солей азотной кислоты в данных продуктах.
Допустимая норма содержания нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, дынях — 90 мг/кг. Применение продукции с повышенным содержанием нитратов может привести к пищевому отравлению.
Нитраты в организме человека превращаются в опасные нитриты, которые в свою очередь превращают гемоглобин в метгемоглобин, не способный переносить кислород. В результате развивается гипоксия, которая может привести к гибели — если количество метгемоглобина поднимется на 50% (от нормального содержания).
Признаками нитратного отравления являются:
- диспепсические расстройства (боль, жжение в верхней половине живота, возможны тошнота, рвота, вздутие и метеоризм),
- акроцианоз (синюшная окраска кожи носогубного треугольника, мочек уха, кончиков пальцев),
- одышка, тахикардия (учащенное сердцебиение), боли в сердце.
Не едите после шести вечера? Увеличиваете риск смерти на 13%
Как время приема пищи влияет на риск сердечных заболеваний.
Долголетие: 9 привычек, которые стоит сформировать в 40-60 лет. Как правильно взрослеть
Простые советы как укрепить здоровье и снизить риски заболеваний в будущем.
Четыре бесплатных способа улучшить сон, которые уже есть в вашем смартфоне и умных часах
Я изучил настройки, чтобы вам не пришлось это делать. Вот несколько бесплатных способов улучшить сон с помощью техники, которая у....
Магнитные бури 17-23 августа 2026: на Солнце что-то происходит
После спокойного периода геомагнитная активность начнет постепенно расти, а пик ожидается 19 августа..
Эксперты объяснили, можно ли есть виноград: сладкий враг фигуры или полезный перекус
Все мифы и правда о винограде в рационе, можно ли есть виноград особенно во время диеты.
В кофе вместо сахара я добавляю иное: подруга крутила у виска, пока не попробовала так же.
Почему диетологи советуют вместо сахара добавить в кофе другой ингредиенты (но есть одно строгое правило).
