Берем одно яйцо, пачку сыра и яблоко: готовим вкусное печенье за пару минут, гости и дети соберут все крошки со стола
Делимся рецептом элементарного и очень быстрого творожного печенья с яблочной начинкой. Выпечка выходит легкая, воздушная, мягкая и нежная.
Ингредиенты:
- Сыр зернистый (домашний) — 200 г,
- Яйцо — 1 штука,
- Сахарный песок — 50 г,
- Соль — щепотка,
- Цедра одного лимона или ванилин,
- Подсолнечное масло — 70 миллилитров,
- Мука — 200-250 г,
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Для начинки:
- Яблоки — 2 штуки,
- Сливочное масло — 20 г,
- Сахар — 2 столовые ложки,
- Лимонный сок — по желанию,
- Корица — по желанию.
Способ приготовления:
- В миску вбиваем яйцо, всыпаем соль и сахарный песок. Для ароматности готового теста добавляем цедру лимона или ванилин.
- В другие продукты выкладываем сыр, выливаем масло. Тщательно перемешиваем. В несколько мер высыпаем муку, добавляем разрыхлитель и замешиваем тесто.
- Готовое тесто заворачиваем в пленку и забираем в холодильник на 15 минут. В это время можно заняться внутренностью.
- Яблоки чистим от кожуры и семенной коробочки. Натираем на большой терке.
- На разогретой сковороде растапливаем сливочное масло и выкладываем яблоко. Добавляем сахар по желанию лимонный сок и корицу. Постоянно перемешивая, тушим до испарения жидкости.
- Начинку оставляем — она должна остыть. Тесто раскатываем. Тарелкой вырезаем круг.
- Полученный круг нарезаем на треугольники. На каждый выкладываем начинку. Заворачиваем в трубочки и выкладываем на противень.
- Смазываем взбитым яйцом. Запекаем в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусах.
Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Старые крышки от закаток больше не выбрасываю: прокалываю в них два отверстия и решаю насущную проблему — настоящее спасение для хозяек
Отлично подойдет для дачи, пикника или похода.
Кабачок просто так сам не поджарится: добавляю этот порошок, даже масло не брызгает, не пригорает
Простая хитрость, чтобы приготовить идеальные жареные кабачки.
Летний суп с шариками (не фарш) — очень вкусно и на воде, а на бульоне и подавно
Необычный рецепт необычного супа — очень быстро и легко.
«У тебя что сегодня День Рождения?»: вкусная, легкая и очень нарядная летняя закуска понравится всем
Два вкуснейших летних рецепта для дорогих гостей и себя любимых.
Неожиданно вкусное и простое блюдо. Соединяю рис с баночкой рыбных консервов — быстрый ужин на семью готов
Домочадцы обязательно попросят приготовить снова.
Незаслуженно забытая советская каша. Во много раз сытнее и полезнее обычных манки и овсянки.
Каша «Дружба»: вспомнить и попробовать снова.