Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Маринованная цветная капуста за один день

Маринованная цветная капуста за один день

Закуска, которая будет уместна на любом столе. А хотите, так можно просто и к ужину ее приготовить. Хрустящая и вкусная — цветная капуста вам точно понравится, если вы любите маринованные овощи.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для приготовления требуются следующие компоненты:

  • цветная капуста — 1,5 кг;
  • вода — 3 ст.;
  • сахар — 1 ст.;
  • соль — 1 ст.л.;
  • уксус — 1 ст.;
  • масло — 1 ст.;
  • молотый кориандр — 1 ст.л.;
  • черный перец — 1 ч.л.;
  • чеснок — 1 головка.

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Цветную капусту разделите на соцветие. Приблизительно 1х1 см. Вложите ее в эмалированную кастрюлю.

Приготовьте маринад для заливки капусты. Для этого доведите воду до кипения. Добавьте к ней сахар, соль, уксус, растительное масло, молотый кориандр, черный перец и измельченную головку чеснока. Проварить несколько минут, чтобы ингредиенты растворились.

Цветную капусту нужно заливать горячим маринадом. Сверху уложите тарелку. Она будет придерживать капусту от всплытия.

Когда маринад остынет, поставьте капусту в холодильник на сутки. Если есть возможность на длиннее, то будет еще вкуснее. Итак, цветная капуста готова. Можно подавать на стол.

Приятного аппетита!

Культура - 09 января 2024

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Классический рецепт квашеной тушеной капусты из бабушкиной тетради времён СССР

Классический рецепт квашеной тушеной капусты из бабушкиной тетради времён СССР

Это лакомство обожают взрослые и дети, съедается все до последней крошки. Гости регулярно просят рецепт.

Как вкусно приготовить цветную капусту для праздничного застолья: гости съедят все до последней крохи

Как вкусно приготовить цветную капусту для праздничного застолья: гости съедят все до последней крохи

Готовится в течении часа, гарантия 100 процентов, у вас попросят рецепт

Очень вкусный салат за 2 минуты. Всего 4 ингредиента в составе, получается много, на всю семью

Очень вкусный салат за 2 минуты. Всего 4 ингредиента в составе, получается много, на всю семью

Готовим салат за считанные минуты, ничего ни варить, ни жарить не нужно.