Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Подсолнечное масло признали самым полезным — доктор рассказал почему

Подсолнечное масло признали самым полезным доктор рассказал почему

Оливковое масло входит в средиземноморскую диету, которую врачи называют «самой полезной». Но диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова призывает добавить в свой рацион именно подсолнечное масло.

Как минимум одна чайная ложка в день

Как отметила доктор, сравнивать подсолнечное и оливковое масло нет смысла. Да, они одинаково калорийны, но при этом принципиально различаются.

  • Так, полиненасыщенных жирных кислот — омега-6 и омега-9 — в продукте из семян подсолнечника больше (65% против 13% на 100 г).
  • А вот насыщенных жиров, которые организму не нужны, в подсолнечном масле меньше — 12,5% (в оливковом — почти 17%).

Посолнечник и продукты, изготовленные из него, можно назвать «суперфудами». Вещества, которыми богато, например, масло способствует улучшению липидного профиля и помогает снизить уровень «плохого» холестерина.

Полиненасыщенные жиры нужны организму при сердечно-сосудистых заболеваниях, диабете и лишнем весе, отметила диетолог. По ее словам, при повышенном холестерине в рационе должно быть больше масел.

«В вашем рационе как минимум должно быть одно блюдо в день, куда вы заправили от одной чайной до одной столовой ложки нерафинированного, пахучего масла», — подсказала эксперт.

Также растительные масла помогают сбросить лишний вес. Обычно низкокалорийная пища содержит мало жиров, а это «бьет» по желчному пузырю. Поэтому 1-2 ст. л. подсолнечного масла станут прекрасным балансирующим дополнением в овощному салату или гарниру.

При этом пользу оливкового масла оспаривать нельзя. Нурия Дианова рекоменудет просто чередовать его с подсолнечным в рационе.

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Медицинские услуги с 1 января: за что придется украинцам платить уже через две недели

Медицинские услуги с 1 января: за что придется украинцам платить уже через две недели

С 1 января 2025 года изменяются правила предоставления платных медицинских услуг

Главная причина вздутия: желудок скажет спасибо — правильно ли вы готовите лук

Главная причина вздутия: желудок скажет спасибо — правильно ли вы готовите лук

Вздутие — берем метеоризм под контроль! Достаточно этой простой хитрости

Если закупить куриные яйца сейчас, как сохранить их свежими до Нового года

Если закупить куриные яйца сейчас, как сохранить их свежими до Нового года

Для хранения яиц в холодильнике есть строгие сроки хранения. И не днём больше

Врач-кардиолог назвал главную ошибку при самостоятельном измерении давления

Врач-кардиолог назвал главную ошибку при самостоятельном измерении давления

Погрешность в показателях может быть внушительной.

Возможности бесплатного лечения онкологии для украинских беженцев в Германии

Возможности бесплатного лечения онкологии для украинских беженцев в Германии

Что делать украинским беженцам с онкологическими заболеваниями в Германии

Диетолог рассказала, что нужно пить и до, и во время, и после Нового года

Диетолог рассказала, что нужно пить и до, и во время, и после Нового года

Что спасёт вашу печень в затяжной период праздников