Новости Украины
Новости Украины Новости в Мире Политика Экономика Культура Спорт Микс

Этот овощ — борец с раком и болезнями сердца. Не надо его жарить. Ешьте сырым.

Этот овощ борец с раком и болезнями сердца Не надо его жарить Ешьте сырым

Количество сердечных заболеваний и онкологии стремительно растет по всему миру. Важно включать в рацион определенные продукты, которые помогают организму противостоять столь серьезным недугам и являются хорошей профилактикой.

Врач-остеопат Пунам Десаив своем аккаунте в соцсети буквально «спела дифирамбы» одному корнеплоду, который можно найти в большинстве кухонь.

Лук надо есть сырым

Оказалось, что самый обыкновенный лук обладает мощными противовоспалительными и противораковыми свойствами, однако есть его нужно определенным способом.

Этот горький корнеплод полон флавоноидов, особенно кверцетином, который, согласно исследованиям, снижает риски развития рака и сердечно-сосудистых заболеваний. Антиоксиданты, содержащиеся в кверцетине, нейтрализуют вредные химические вещества и свободные радикалы в нашем организме.

При регулярном употреблении лука снижаются отеки, уничтожаются раковые клетки, уровень сахара в крови приходит в норму. Исследование, опубликованное в журнале Frontiers in Cardiovascular Medicine, доказывает пользу кверцетина и для сердца.

«Кверцетин обладает антиоксидантным действием, способствует антиагрегации тромбоцитов, уменьшению фиброза миокарда, улучшению ремоделирования желудочков и сердечной функции, защите эндотелия сосудов, защищает от аритмии, борется с сердечной недостаточностью и регулирует артериальное давление», — говорится в исследовании.


По словам доктора Десаи, в красном луке кверцетина в разы больше, чем в других его видах. При этом при термической обработке количество кверцетина снижается. Доктор призналась, что и сама регулярно ест лук.

«Я предпочитаю есть лук сырым, чтобы получить максимальную пользу для здоровья», — сообщает врач, уточняя, что наиболее полезны внешние слои лука, а не внутренние.

Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях

Читайте Cxid.info в Google News
Подписывайтесь на наш Telegram-канал и будьте в курсе событий и полезных новостей!
Названы самые полезные крупы. И это не гречка, и не овсянка

Названы самые полезные крупы. И это не гречка, и не овсянка

В новом рейтинге на первом месте три каши, которые мы едим довольно редко, а зря

Вот настоящие причины неприятного запаха изо рта: и лайфхаки с ними справиться

Вот настоящие причины неприятного запаха изо рта: и лайфхаки с ними справиться

Теперь можно целоваться даже после чеснока без опаски

Коварные продукты, которые незаметно повышают аппетит. Именно из-за них вы переедаете.

Коварные продукты, которые незаметно повышают аппетит. Именно из-за них вы переедаете.

Продукты, которые вроде и полезны, но таят в себе опасность