Постный оливье. Без колбасы. Но это не просто возможно, это ещё и очень вкусно.
Постный оливье — звучит немного странно даже в понимании большинства кулинаров, выходцев из СССР.
Но если разработанный знаменитым кулинаром салат за свою историю существования претерпел массу изменений, так почему же не приготовить постный вариант?
Повар Иван Тарасов рассказал, как приготовить постный салат оливье.
Ингредиенты:
- картофель 4 шт;
- морковь 2 шт;
- огурец соленый 1 шт;
- авокадо 1 шт;
- горошек консервированный 1 банка;
- зелень, постный майонез по вкусу.
Способ приготовления
- Отварите в мундирах картошку и морковь.
- Остудите овощи и нарежьте кубиками.
- Слейте маринад консервированного гороха, добавьте в салат.
- Почистите и нарежьте кубиками авокадо.
- Нашинкуйте зелень, смешайте ингредиенты и заправьте майонезом по вкусу.
- Перемешайте, охладите в холодильнике и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Красота и здоровье - 01 апреля 2024
4717Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Банка тунца и одно яйцо: как приготовить вкусный салат из простых продуктов
Идеальная закуска для ужина. Простой, но вкусный и полезный салат.
Салат с творогом, крабовыми палочками и помидорами: делается все просто, но есть небольшие нюансы
Этот салат удивляет своим вкусом с таким сочетанием трёх ингредиентов.
Рецепт — отпад: салат «Хрумка» к любому столу
Смешиваем пекинку с этими продуктами и подаём к столу.
Берем свёклу и смешиваем с этим фруктом и получаем обалденный салат — необычное сочетание вкусов
Такого в ресторанах не подадут.
Хочешь — ложкой, хочешь — на хлеб: легендарная универсальная закуска «Белочка»
Великолепная закуска на праздник и ежедневно. Закуска получается сытной и несколько пикантной.
Тефтели в томатном соусе из двух ингредиентов: домашние и не поймут, что в них нет мяса
Угощение получится постным, но очень вкусным.