Простой салат из капусты с одним секретом для любителей остренького!
Какие ингредиенты нам понвдобятся:
- Капуста белокачанная — 500 г
- Масло растительное — 50 мл
- Сушеный красный перец острый — по остроте
- Лимон — 1 шт.
- Сахар — 1 ч.л.
- Соль — по вкусу
Приступим к приготовлению:
- Острый сушенный перец необходимо растолочь в ступке
- Выдавите из лимона сок.
- Капусту нарежьте кубиками.
- Залейте капустные кубики крутым кипятком и оставьте на 2 минуты.
- Hаскалите масло, добавьте в него измельченный перец, сахар и соль.
- Перемешайте и прогрейте все вместе минутку до растворения соли и сахара.
- Слейте с капусты воду.
- Заправьте капусту лимонным соком и залейте горячим маслом со специями.
- Оставьте мариноваться на 4 часа.
Готово. Приятного аппетита!
Культура - 06 апреля 2024
9964Будем весьма признательны, если поделитесь этой новостью в социальных сетях
Бабушка научила: при квашении всегда кладу столовую ложку этого продукта — капуста всегда сочная и хрустит
Секретный ингредиент: Как сделать капусту хрустящей и сочной.
Каждую ночь беру с собой в туалет тюбик зубной пасты — дома думали сошла с ума. Теперь так делают все
Если дело серьезное — можно добавить активированного угля.
Пирожки настолько вкусные, что их всегда мало! Секретный ингредиент от которого вы будете в восторге
Пирожки на скорую руку без картошки и мяса. Простой и дешевый рецепт бабушкиных пирожков..
Вкусная и не дорогая намазка на хлеб. Вам понадобиться одна рыбная консерва и 10 минут свободного времени
Идеальный вариант на перекус или на праздничный стол. Проще только готовое.
Лучше «шубы»: новый салат — украшение любого стола. Просто попробуйте
«Жемчужина застолья» — приготовьте хотя бы один раз и влюбитесь навсегда.
Деды считали это деликатесом: 5 настоящих рецептов полевой кухни дома
Пять главных рецептов Победы: отличные майские блюда! В любую погоду и сезон.