Три главных продукта, которые обеспечат хорошее настроение — врачи говорят употреблять надо как можно чаще

Курица, черный шоколад и рисовые отруби — продукты, которые положительно влияют на настроение. Они вырабатывают серотонин, окситоцин, дофамин и фенилэтиламин, пояснили врачи.

В рисовых отрубях содержится почти две суточные нормы магния. А магний необходим для выработки окситоцина, правильной работы гормона привязанности. При достаточном количестве магния гормоны, в том числе окситоцин, работают хорошо — выделяются в большом количестве.

«Мало кто понимает, что именно грубое волокно вырабатывает серотонин — гормон радости — и дает возможность накапливаться магнию. Почти 90% серотонина вырабатываются в брюшной полости»

Счастье у нас в животе

Это основной гормон удовлетворения жизнью. Это не мозг, хотя в мозге он, конечно, тоже есть, это брюшная полость. Поэтому, если вы едите грубое волокно, во-первых, стул будет хорошим, во-вторых, будет серотонин, а, в-третьих, из-за избытка магния будет окситоцин.

А к отрубям еще обязательно курицу или индейку

Однако неважно, будут отруби или нет, если не поесть курицу или индейку — говорят иммунологи. Он объяснил это необходимостью наличия аминокислоты триптофан, которая выступает предшественником, — из нее строится серотонин.

И закусим это все шоколадом. Обязательно черным

Стоит тметив качества черного шоколада. По его словам, в нем содержится фенилэтиламин в количестве 70% суточной нормы в 100 граммах. Именно он способствует выработке дофамина — гормона уверенности, счастья, наслаждения, рассказал специалист.

Проводились исследования и опросы среди людей, которые постоянно употребляют в пищу черный шоколад, и депрессивные состояния у этих людей были на 70% меньше, нежели у тех, кто не употребляет черный шоколад

Можно, конечно и объедить все в одном блюде

Можно сделать курицу или индейку под шокодаком. Например томленую курицу, растопить немного шоколад и подать все это с отрубями, добавив предварительно сок от птицы